“野菜（やさい）” の例文
井戸は小屋を懸（かけ）、厠（かはや）は雪中其物を荷（になは）しむべき備（そなへ）をなす。雪中には一点（てん）の野菜（やさい）もなければ家内（かない）の人数（にんず）にしたがひて、雪中の食料（しよくれう）を貯（たくは）ふ。
北越雪譜：03 北越雪譜初編 (新字旧仮名) ／ 鈴木牧之、山東京山(著)
山（やま）がたといひ出（だ）して、土地（とち）の樣子（ようす）からその性質（せいしつ）を述（の）べて、そこに青々（あを／＼）と芽（め）を出（だ）した野菜（やさい）の色（いろ）を、印象深（いんしようぶか）くつかんで、示（しめ）してゐます。
歌の話 (旧字旧仮名) ／ 折口信夫(著)
それが、日数（ひかず）がたつにつれて、それらの野菜（やさい）は、太（ふと）い根（ね）を持（も）ったり、また、まるまると肥（こ）えたり、大粒（おおつぶ）に実（みの）ったりしましたからね。
公園の花と毒蛾 (新字新仮名) ／ 小川未明(著)
なんでもいい味のもので、じゃがいもと、ちょうせんあざみと、それからいろいろの野菜（やさい）をいっしょにした味がするのであった。
家なき子：01 （上） (新字新仮名) ／ エクトール・アンリ・マロ(著)
お魚が出ると丸ごとけろりとたべました。野菜（やさい）が出ると手をふところに入れたまま舌（した）だけ出してべろりとなめてしまいます。
紫紺染について (新字新仮名) ／ 宮沢賢治(著)
船の所蔵品をしらべると、ビスケット、ハム、腸（ちょう）づめ、コーンビーフ、魚のかんづめ、野菜（やさい）等、倹約（けんやく）すれば二ヵ月分はある。
少年連盟 (新字新仮名) ／ 佐藤紅緑(著)
蕎麦（そば）もこの頃は止（や）めました、粥（かゆ）と野菜（やさい）少し許（ばか）り、牛乳（ぎゅうにゅう）二合ほどつとめて呑（の）みます、すべて営養上（えいようじょう）の嗜好（しこう）はありませんと。
瘠我慢の説：05 福沢先生を憶う (新字新仮名) ／ 木村芥舟(著)
茶呑茶碗（ちやのみぢやわん）が一（ひと）つ／＼に置（お）かれて、何處（どこ）からか供（そな）へられた芋（いも）や牛蒡（ごばう）や人參（にんじん）や其（そ）の他（た）の野菜（やさい）の煮〆（にしめ）が重箱（ぢゆうばこ）の儘（まゝ）置（お）かれた。其處（そこ）には膳（ぜん）も臺（だい）も何（なに）もなかつた。
土 (旧字旧仮名) ／ 長塚節(著)
この夫婦（ふうふ）のうちのうしろがわには、小さな窓（まど）がありました。その窓からは、世（よ）にも美しい花や野菜（やさい）のいっぱいうわっている、きれいな庭（にわ）が見えました。
ラプンツェル (新字新仮名) ／ ヤーコプ・ルートヴィッヒ・カール・グリム、ヴィルヘルム・カール・グリム(著)
食は野菜（やさい）のみ、魚とては此辺の渓川（たにがわ）にて捕らるるいわなというものの外、なにもなし。飯のそえものに野菜煮（に）よといえば、砂糖（さとう）もて来たまいしかと問う。
みちの記 (新字新仮名) ／ 森鴎外(著)
けれども先生（せんせい）は其家（そのいへ）を圍（かこ）む幾畝（いくせ）かの空地（くうち）を自（みづ）から耕（たがや）して菜園（さいゑん）とし種々（しゆ／″＼）の野菜（やさい）を植（う）ゑて居（ゐ）ます。又（また）五六羽（ごろつぱ）の鷄（にはとり）を飼（か）ふて、一家（か）で用（もち）ゆるだけの卵（たまご）を採（と）つて居（ゐ）ます。
日の出 (旧字旧仮名) ／ 国木田独歩(著)
第九　食物（しよくもつ）も衣服（いふく）の如（ごと）く分限（ぶんげん）によるは勿論（もちろん）なれど、肉食（にくしよく）は鮮（あざら）けく新（あた）らしき品（しな）、野菜（やさい）は稚（わか）き柔（やわらか）なる品（しな）を擇（えら）ぶべし。よく烹熟（にたき）して、五穀（ごこく）に交（まじ）へ喰（くら）ふをよしとする事（こと）。
養生心得草 (旧字旧仮名) ／ 関寛(著)
爺（ぢい）やは山（やま）へも木（き）を伐（き）りに行（ゆ）くし畑（はたけ）へも野菜（やさい）をつくりに行（い）つて、何（なん）でもよく知（し）つて居（ゐ）ましたから
ふるさと (旧字旧仮名) ／ 島崎藤村(著)
野菜（やさい）のサンドウィッチ　秋付録　パン料理五十種の「第二十九　野菜サンドイッチ」
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
家畜（かちく）野菜（やさい）をもたらしてくる者、あるいは労力の奉仕を申しこむ若者もあり、なかにはしおらしくも、まずしい一家がよろこびの餅（もち）をついて献納（けんのう）するなど、人情の真美と歓喜（かんき）のこえは
神州天馬侠 (新字新仮名) ／ 吉川英治(著)
剩（あまつさ）へ野町（のまち）、野田寺町（のだでらまち）、地黄煎口（ぢくわうぜんぐち）、或（あるひ）は鶴來往來（つるぎわうらい）より、野菜（やさい）を擔荷（にな）ひて百姓（ひやくしやう）の八百物市（やほものいち）に赴（おもむ）く者（もの）、前後疾走（ぜんごしつそう）相望（あひのぞ）みて、氣競（きほひ）の懸聲（かけごゑ）勇（いさ）ましく、御物見下（おものみした）を通（とほ）ること、絡繹（らくえき）として織（お）るが如（ごと）し。
鉄槌の音 (旧字旧仮名) ／ 泉鏡花(著)
夕方（ゆうがた）になると、保名（やすな）が畑（はたけ）から抜（ぬ）いて来（き）た新（あたら）しい野菜（やさい）や、仕事（しごと）の合間（あいま）に森（もり）で取（と）った小鳥（ことり）をぶら下（さ）げて帰（かえ）って来（き）ますと、葛（くず）の葉（は）は子供（こども）を抱（だ）いてにっこり笑（わら）いながら出て来（き）て、夫（おっと）を迎（むか）えました。
葛の葉狐 (新字新仮名) ／ 楠山正雄(著)
あるは不治（ふぢ）の患者の床（とこ）の下（した）に野菜（やさい）を切る看護の尼か。
牧羊神 (旧字旧仮名) ／ 上田敏(著)
苺（いちご）や野菜（やさい）
とんぼの眼玉 (新字旧仮名) ／ 北原白秋(著)
四月にいたれば田圃（たはた）の雪も斑（まだら）にきえて、去年秋の彼岸（ひがん）に蒔（まき）たる野菜（やさい）のるゐ雪の下に萌（もえ）いで、梅は盛をすぐし桃桜は夏を春とす。
北越雪譜：06 北越雪譜二編 (新字旧仮名) ／ 鈴木牧之、山東京山(著)
甲（こう）は乙（おつ）の圃（はたけ）へゆき、乙（おつ）はときどき甲（こう）の圃（はたけ）へきて、たがいに野菜（やさい）や穀類（こくるい）の伸（の）びたのをながめあって、ほめあったのであります。
自分で困った百姓 (新字新仮名) ／ 小川未明(著)
それからはぼくにうちで留守番（るすばん）させて、このスープの見張（みは）りを言いつけた。毎朝出て行くまえに肉と野菜（やさい）をなべに入れて、ふたに錠（じょう）をかってしまう。
家なき子：01 （上） (新字新仮名) ／ エクトール・アンリ・マロ(著)
さらに家のうしろには、ニワトリやアヒルのいる小さな庭（にわ）もありましたし、いろんな野菜（やさい）や、くだものの木のうわっている、ちょっとした畑もありました。
漁師とそのおかみさんの話 (新字新仮名) ／ ヤーコプ・ルートヴィッヒ・カール・グリム、ヴィルヘルム・カール・グリム(著)
夏季（かき）の忙（いそが）しいさうして野菜（やさい）の缺乏（けつばふ）した時（とき）には彼等（かれら）の唯一（ゆゐいつ）の副食物（ふくしよくぶつ）が鹽（しほ）を噛（か）むやうな漬物（つけもの）に限（かぎ）られて居（ゐ）るので
土 (旧字旧仮名) ／ 長塚節(著)
翫具（おもちや）が欲（ほ）しくなりますと、父（とう）さんは裏（うら）の竹籔（たけやぶ）の竹（たけ）や、麥畠（むぎばたけ）に乾（ほ）してある麥藁（むぎわら）や、それから爺（ぢい）やが野菜（やさい）の畠（はたけ）の方（はう）から持（も）つて來（く）る茄子（なす）だの南瓜（たうなす）だのゝ中（なか）へよく探（さが）しに行（ゆ）きました。
ふるさと (旧字旧仮名) ／ 島崎藤村(著)
野菜（やさい）のオムレツ　冬付録　病人の食物調理法の「第百四十　野菜入オムレツ」
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
砂糖がどんどんできる、酒もできる、ただたりないのは野菜（やさい）だけである。
少年連盟 (新字新仮名) ／ 佐藤紅緑(著)
「さよう。栗（くり）の実（み）やわらびや野菜（やさい）です。」
紫紺染について (新字新仮名) ／ 宮沢賢治(著)
四月にいたれば田圃（たはた）の雪も斑（まだら）にきえて、去年秋の彼岸（ひがん）に蒔（まき）たる野菜（やさい）のるゐ雪の下に萌（もえ）いで、梅は盛をすぐし桃桜は夏を春とす。
北越雪譜：03 北越雪譜初編 (新字旧仮名) ／ 鈴木牧之、山東京山(著)
二郎（じろう）は、前（まえ）の圃（はたけ）にまいた、いろいろの野菜（やさい）の種子（たね）が、雨（あめ）の降（ふ）った後（あと）で、かわいらしい芽（め）を黒土（くろつち）の面（おもて）に出（だ）したのを見（み）ました。
遠くで鳴る雷 (新字新仮名) ／ 小川未明(著)
妹は煮（に）たきをするたきぎや、野菜（やさい）がわりにつかう草葉（くさば）をさがしてきたり、おなべを火にかけたりしました。
十二人兄弟 (新字新仮名) ／ ヤーコプ・ルートヴィッヒ・カール・グリム、ヴィルヘルム・カール・グリム(著)
それからまたわたしのだいじにしていた畑の一部には、だれかにもらっためずらしい野菜（やさい）を植えている。それは村でほとんど知っている者のない『きくいも』というものであった。
家なき子：01 （上） (新字新仮名) ／ エクトール・アンリ・マロ(著)
野菜（やさい）サンドウィッチ　秋　第二百十三　旅の弁当
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
「野菜（やさい）をつくって生きていたのだ」
少年連盟 (新字新仮名) ／ 佐藤紅緑(著)
かゝる雪中なれども夏の儲（まうけ）に蒔（まき）たる野菜（やさい）のるゐも雪の下に萌（もえ）いでゝ、その用をなす㕝おそきとはやきのたがひはあれども暖国（だんこく）にかはる㕝なし。
北越雪譜：06 北越雪譜二編 (新字旧仮名) ／ 鈴木牧之、山東京山(著)
いまも、陣々（じんじん）として、頭（あたま）の上（うえ）を吹（ふ）く風（かぜ）の中（なか）に、たんぼの野菜（やさい）の葉（は）が白（しろ）い裏（うら）を返（かえ）すのである、そして、やつれた母（はは）の涙（なみだ）ぐんだ顔（かお）が浮（う）かぶのでありました。
僕はこれからだ (新字新仮名) ／ 小川未明(著)
この夫婦（ふうふ）の家（うち）の後方（うしろ）には、小（ちい）さな窓（まど）があって、その直（す）ぐ向（むこ）うに、美（うつく）しい花（はな）や野菜（やさい）を一面（めん）に作（つく）った、きれいな庭（にわ）がみえるが、庭（にわ）の周囲（まわり）には高（たか）い塀（へい）が建廻（たてまわ）されているばかりでなく、その持主（もちぬし）は
ラプンツェル (新字新仮名) ／ ヤーコプ・ルートヴィッヒ・カール・グリム、ヴィルヘルム・カール・グリム(著)
あくる朝早く、かれのむすこが野菜（やさい）や花を持って市場へ出かけようとするときに、かれらはわたしたちがいっしょにしもの上に固（かた）まって、すこしばかりのわらをかぶってねむっていたのを見つけた。
家なき子：02 （下） (新字新仮名) ／ エクトール・アンリ・マロ(著)
かゝる雪中なれども夏の儲（まうけ）に蒔（まき）たる野菜（やさい）のるゐも雪の下に萌（もえ）いでゝ、その用をなす㕝おそきとはやきのたがひはあれども暖国（だんこく）にかはる㕝なし。
北越雪譜：03 北越雪譜初編 (新字旧仮名) ／ 鈴木牧之、山東京山(著)
秋（あき）になって穫（と）れた野菜（やさい）は、みんな上（じょう）できでありましたが、その中（なか）にも、大根（だいこん）は、ことによくできたのであります。
大根とダイヤモンドの話 (新字新仮名) ／ 小川未明(著)
「それからお食事は。肉はなんにいたしましょう。野菜（やさい）は……」
家なき子：02 （下） (新字新仮名) ／ エクトール・アンリ・マロ(著)
ほかのいろいろな野菜（やさい）の芽（め）も大（おお）きくなりましたが、いつしかきゅうりのつるは、その垣根（かきね）にいっぱいにはいまわって、青々（あおあお）とした、厚（あつ）みのある、そして
遠くで鳴る雷 (新字新仮名) ／ 小川未明(著)
「それはお気（き）の毒（どく）のことだ、さっそくいってあげましょう。」と、いって、山（やま）のおばさんは、大（おお）きなざるの中（なか）へ新（あたら）しい野菜（やさい）と珍（めずら）しい果物（くだもの）をたくさん入（い）れて
海のおばあさん (新字新仮名) ／ 小川未明(著)
百姓（しょう）は、自分（じぶん）の汗（あせ）や涙（なみだ）がかかり、また魂（たましい）の宿（やど）っている、それらの野菜（やさい）を、そのまますぐに車（くるま）に積（つ）んで町（まち）へ売（う）りにゆくには、なんとなくしのびませんでした。
大根とダイヤモンドの話 (新字新仮名) ／ 小川未明(著)
「おまえは、達者（たっしゃ）でよかった。もう米（こめ）や、野菜（やさい）がなくなった時分（じぶん）だのに、帰（かえ）らないものだから、病気（びょうき）でもしているのではないかと、心配（しんぱい）しながらやってきた。」
おおかみをだましたおじいさん (新字新仮名) ／ 小川未明(著)
あちらには町（まち）があって、屋根（やね）が強（つよ）い日（ひ）の光（ひかり）にかがやいています。こちらには、青々（あおあお）とした田圃（たんぼ）があって、野菜（やさい）の花（はな）が、白（しろ）に黄色（きいろ）に、咲（さ）いているのが見（み）られました。
写生に出かけた少年 (新字新仮名) ／ 小川未明(著)
けれど、こうした野菜（やさい）や、穀物（こくもつ）というものは、かならずしも勤勉（きんべん）や土地（とち）にばかりよるものでありません。
自分で困った百姓 (新字新仮名) ／ 小川未明(著)
信吉（しんきち）は、学校（がっこう）から帰（かえ）ると、野菜（やさい）に水（みず）をやったり、虫（むし）を駆除（くじょ）したりして、農村（のうそん）の繁忙期（はんぼうき）には、よく家（うち）の手助（てだす）けをしたのですが、今年（ことし）は、晩霜（ばんそう）のために、山間（さんかん）の地方（ちほう）は
銀河の下の町 (新字新仮名) ／ 小川未明(著)
母（はは）が、野菜（やさい）を町（まち）へ売（う）りにいく手助（てだす）けをしたり、鶏（にわとり）の世話（せわ）をしたりして、母（はは）の力（ちから）となっていました。
一粒の真珠 (新字新仮名) ／ 小川未明(著)
独（ひと）りしょんぼりとして、太郎（たろう）は家（いえ）の前（まえ）に立（た）っていましたが、圃（はたけ）には去年（きょねん）取（と）り残（のこ）した野菜（やさい）などが、新（あたら）しく緑色（みどりいろ）の芽（め）をふきましたので、それを見（み）ながら細（ほそ）い道（みち）を歩（ある）いていました。
金の輪 (新字新仮名) ／ 小川未明(著)