“茄子”のいろいろな読み方と例文

読み方	割合
なす	79.8%
なすび	19.7%
ナスビ	0.5%

なす

風情（ふぜい）もない崖裾（がけすそ）の裏庭が、そこから見通され、石楠（しゃくなげ）や松の盆栽を並べた植木棚（だな）が見え、茄子（なす）や胡瓜（きゅうり）、葱（ねぎ）のような野菜が作ってあった。

縮図 (新字新仮名) ／ 徳田秋声(著)

なすび

人間を殺すのを、大根か、茄子（なすび）を切るくらいにしか、考えとらん奴ばっかりじゃけ、困るわい。ボーシンも、気をつけたが、ええばい

花と龍 (新字新仮名) ／ 火野葦平(著)

ナスビ

「いにしへは、大根（オホネ）　はじかみ　韮　茄子（ナスビ）、瓜のたぐひも、歌によみけり」

橘曙覧評伝 (新字旧仮名) ／ 折口信夫(著)

“茄子（ナス）”の解説

ナス（茄子、茄、ナスビ、学名：Solanum melongena）は、ナス科ナス属の植物。また、その果実のこと。別名ナスビともよばれる。インド原産で、淡色野菜として世界中で栽培されている。果実は黒紫色が多いが、色や形は様々で多数の品種がある。
クセのない味わいと火を通したときのなめらかな食感が特徴で、品種によって様々な調理法があり、料理のジャンルを問わず使えるため、定番の野菜として欠かさないものとなっている。栄養的にはさほど見るべきものはないが、東洋医学では体温を下げる効果があるとされている。また皮の色素ナスニンは抗酸化作用があるアントシアニンの一種である。
2024年1月には、ナスのヘタに含まれる天然化合物に、子宮頸がん細胞に抗腫瘍効果があることが、名古屋大学の研究チームの実験で明らかになった。
(出典:Wikipedia)

茄	漢検準1級 部首:⾋ 8画
子	常用漢字 小１ 部首:⼦ 3画