“饂飩（うどん）” の例文
一帖を講じおわると、慰労として饂飩（うどん）くらいで献酬することもあり、あるいは余興として座頭を呼び、『平家』を語らすこともあった。
東山時代における一縉紳の生活 (新字新仮名) ／ 原勝郎(著)
饂飩（うどん）や素麺（そうめん）の湯煮たのを二、三十本混ぜて蒸しても洒落（しゃれ）ていますし、米の粉を大匙二杯ばかり入れて蒸しても美味しいものが出来ます。
食道楽：秋の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
親類や知人などは一月（ひとつき）も前から、お別れだと言つては、饂飩（うどん）を打つたり肴（さかな）を買つたりして、老夫婦や主婦を呼んで御馳走をした。
朝 (新字旧仮名) ／ 田山花袋(著)
本妻の悋気（りんき）と饂飩（うどん）に胡椒（こしょう）はおさだまり、なんとも存ぜぬ。紫色はおろか、身中（みうち）が、かば茶色になるとても、君ゆえならば厭わぬ。
藤十郎の恋 (新字新仮名) ／ 菊池寛(著)
饂飩（うどん）屋に丁稚（でつち）をしてた時から、四十四にもなるまで、大阪に居ますのやもん、生れは大和でも、大阪者と同じことだすよつてな。
鱧の皮 (新字旧仮名) ／ 上司小剣(著)
あの、饂飩（うどん）の祟（たた）りである。鶫を過食したためでは断じてない。二ぜん分を籠（こ）みにした生がえりのうどん粉の中毒（あた）らない法はない。
眉かくしの霊 (新字新仮名) ／ 泉鏡花(著)
饂飩（うどん）屋のガラスの箱（はこ）の中にある饂飩の玉までが鮮（あざ）やかである。往来には軒先に莚（むしろ）を敷（し）いたり、箕（み）を置いたりして、それに消炭（けしずみ）が乾（ほ）してある。
吉野葛 (新字新仮名) ／ 谷崎潤一郎(著)
大（おおい）に人を愚弄（ぐろう）したものだ。ここはどこだって、阿蘇町さ。しかもともかくもの饂飩（うどん）を強（し）いられた三軒置いて隣の馬車宿だあね。
二百十日 (新字新仮名) ／ 夏目漱石(著)
歳（とし）の首（はじめ）といふので有繋（さすが）に彼（かれ）の家（いへ）でも相當（さうたう）に餅（もち）や饂飩（うどん）や蕎麥（そば）が其（そ）の日（ひ）／＼の例（れい）に依（よつ）て供（そな）へられた。軟（やはら）かな餅（もち）が卯平（うへい）の齒齦（はぐき）には一番（ばん）適當（てきたう）して居（ゐ）た。
土 (旧字旧仮名) ／ 長塚節(著)
饂飩（うどん）をしこたま食べこみ、また町の辻々をうろついて、今度は饅頭（まんじゅう）を買ってそれをふところに入れたと思うと、前と同じ道を真っ正直に戻って
牢獄の花嫁 (新字新仮名) ／ 吉川英治(著)
それを読んで行くと、米を節約するために、代用食として饂飩（うどん）と麺包（ぱん）とが大いに奨励してある。これをみて、二人の子供ははしゃぎ立って喜んだ。
うむどん (新字新仮名) ／ 佐藤垢石(著)
茶碗に六、七分目取り、餡（あん）かけ饂飩（うどん）の餡で、人の知る餡を別に拵えてかけて食べる。なかなかしゃれたもので、ぜいたく者ほど喜んでくれるもの。
夜寒に火を囲んで懐しい雑炊 (新字新仮名) ／ 北大路魯山人(著)
毛の付いた皮肌（かわ）、饂飩（うどん）のような脳髄（のうみそ）、人参みたいな肉の片などがそこら中に飛び散って、元結（もとゆい）で巻いた髷の根が屍骸の手の先に転がっていたりした。
釘抜藤吉捕物覚書：03 三つの足跡 (新字新仮名) ／ 林不忘(著)
その通（かよ）うた壁の穴を求むると、隣りに饂飩（うどん）を商う家あり、その饂飩の粉の中に鼠棲んでこの家へ来る故白鼠と見えたと判り、皆々大笑いして帰った。
十二支考：11　鼠に関する民俗と信念 (新字新仮名) ／ 南方熊楠(著)
それで午後二時頃に本当に昼御膳（ひるごぜん）を喰うので、その時にはまたよい家では卵入りの饂飩（うどん）をこしらえます。だしは羊の肉などでうまそうに喰って居る。
チベット旅行記 (新字新仮名) ／ 河口慧海(著)
皆はこの時お作が、饂飩（うどん）屋時代に得意にしていた道行踊りを踊ろうとしている事を、アラカタ察しているにはいた。
斜坑 (新字新仮名) ／ 夢野久作(著)
下駄屋の前を通って、四ツ角を空の方へ折れたところで、饂飩（うどん）屋にいたスパイがひょっこり立って出て来た。スパイは、饂飩屋で饂飩を食って金を払わない。
鍬と鎌の五月 (新字新仮名) ／ 黒島伝治(著)
陶器を見に立ち寄った小さな店では、私に面白い形の容器に入れた、スパゲティ〔イタリー饂飩（うどん）〕の一種を供した。太さは日本綿糸よりすこし大きい丈である。
日本その日その日：03 日本その日その日 (新字新仮名) ／ エドワード・シルヴェスター・モース(著)
かえって遠くに売りあるく鍋焼饂飩（うどん）の呼び声の、幽（かす）かに外方（そと）より家（や）の中（うち）に浸みこみ来たるほどなりけり。
五重塔 (新字新仮名) ／ 幸田露伴(著)
「料理にしてもフライが天ぷらだったりマカロニが饂飩（うどん）だったりしますから、現物を見ない中はうっかり感心出来ません。羊頭狗肉（ようとうくにく）、実に油断のならない世の中です」
親鳥子鳥 (新字新仮名) ／ 佐々木邦(著)
祭となれば、何様な家でも、強飯（おこわ）を蒸（ふか）す、煮染（にしめ）をこさえる、饂飩（うどん）をうつ、甘酒（あまざけ）を作って、他村の親類縁者を招く。東京に縁づいた娘も、子を抱き亭主や縁者を連れて来る。
みみずのたはこと (新字新仮名) ／ 徳冨健次郎、徳冨蘆花(著)
斯様（かよう）に申しますものですから、私が事を分けて、いいえ、ございませぬ、門付（かどづけ）でいただいた鳥目（ちょうもく）が僅かございましたのを、それで、甲府の町の外（はず）れで饂飩（うどん）を一杯いただいて
大菩薩峠：24 流転の巻 (新字新仮名) ／ 中里介山(著)
栄子たちが志留粉（しるこ）だの雑煮（ぞうに）だの饂飩（うどん）なんどを幾杯となくお代りをしている間に、たしか暖簾（のれん）の下げてあった入口から這入（はい）って来て、腰をかけて酒肴（さけさかな）をいいつけた一人の客があった。
草紅葉 (新字新仮名) ／ 永井荷風(著)
彼女たちは円光のように身体の周囲に棉の粉を漂わせながら、屋台の前に重なり合って饂飩（うどん）を食べた。忽（たちま）ち、細（こまか）な綿の粉は動揺する小女たちの一群の上で、蚊柱のように舞い上った。
上海 (新字新仮名) ／ 横光利一(著)
ホウトウは現在の細く切った蕎麦・饂飩（うどん）の原形であったろうと思う。刃物を当ててもごく太目に切るだけで、中には紐（ひも）のごとく手で揉（も）んで細長くし、食いやすくするだけのものもある。
木綿以前の事 (新字新仮名) ／ 柳田国男(著)
同じ二戸郡に姉帯（あねたい）村と呼ぶ所があって、ここで「いたや細工」を作ります。箕（み）が主でありますが、饂飩（うどん）の揚笊（あげざる）の如きものをも作ります。材料の良さと腕の良さとで、仕事は見事であります。
手仕事の日本 (新字新仮名) ／ 柳宗悦(著)
余の郷里にては饂飩（うどん）に椎茸（しいたけ）、芹（せり）、胡蘿蔔（にんじん）、焼あなご、くずし（蒲鉾（かまぼこ））など入れたるをシツポクといふ。これも支那伝来の意であらう。麺（めん）類は総て支那から来たものと見えて皆漢音を用ゐて居る。
病牀六尺 (新字旧仮名) ／ 正岡子規(著)
町はずれの怪しげな饂飩（うどん）屋に入って、登山の支度をし、秩父街道をすこしいって、上影森村の辺から左へ間道を抜けると、愈（いよいよ）山麓の樹立途（こだちみち）は爪先上りとなり、色の好い撫子（なでしこ）の咲いている草原（くさばら）の中に
武甲山に登る (新字新仮名) ／ 河井酔茗(著)
極（ごく）澹泊（たんぱく）な独身生活をしている主人は、下女の竹に饂飩（うどん）の玉を買って来させて、台所で煮させて、二人に酒を出した。この家では茶を煮るときは、名物の鶴（つる）の子（こ）より旨（うま）いというので、焼芋を買わせる。
独身 (新字新仮名) ／ 森鴎外(著)
「ねい伯父さん何か上げたくもあり、そばに居て話したくもありで、何だか自分が自分でないようだ、蕎麦（そば）饂飩（うどん）でもねいし、鰌（どじょう）の卵とじ位ではと思っても、ほんに伯父さん何にも上げるもんがねいです」
姪子 (新字新仮名) ／ 伊藤左千夫(著)
地方の人が多くなった証拠として、饂飩（うどん）を食う客が多くなった。
綺堂むかし語り (新字新仮名) ／ 岡本綺堂(著)
八時間の後（のち）出してみるとブツブツと醗酵していますからその中へメリケン粉二斤（きん）を加えてよく混ぜると饂飩（うどん）の少し柔い位なものが出来ます。
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
西日（にしび）に乾（かわ）く井戸端（ゐどばた）の目笊（めざる）に、殘（のこ）ンの寒（さむ）さよ。鐘（かね）いまだ氷（こほ）る夜（よ）の、北（きた）の辻（つじ）の鍋燒（なべやき）饂飩（うどん）、幽（かすか）に池（いけ）の石（いし）に響（ひゞ）きて、南（みなみ）の枝（えだ）に月（つき）凄（すご）し。
月令十二態 (旧字旧仮名) ／ 泉鏡花(著)
「まあ大抵（たいてい）癒ったようなものだが、この様子じゃ、いつ痛くなるかも知れないね。ともかくも饂飩（うどん）が祟（たた）ったんだから、容易には癒りそうもない」
二百十日 (新字新仮名) ／ 夏目漱石(著)
この子供は母乳が少なかったので幼いときから饂飩（うどん）を食べならされていた。だから、いまでも饂飩が大好物なのである。
うむどん (新字新仮名) ／ 佐藤垢石(著)
が、自分でもいくらか臭いにおいを嗅いだかして、饂飩（うどん）を売りに出るなどと辰は世間体を誤魔化していたのである。
早耳三次捕物聞書：01 霙橋辻斬夜話 (新字新仮名) ／ 林不忘(著)
彼等（かれら）はそれから茶碗（ちやわん）も箸（はし）もべたりと筵（むしろ）の上（うへ）へ置（お）いて、單純（たんじゆん）に水（みづ）へ醤油（しようゆ）を注（さ）した液汁（したぢ）に浸（ひた）して騷々敷（さう／″＼しく）饂飩（うどん）を啜（すゝ）つた。
土 (旧字旧仮名) ／ 長塚節(著)
饂飩（うどん）屋にいた時分の通りの真白な襟化粧を復活させたりするばかりでなく、その襟化粧と赤ゆもじで毎日毎日福太郎の帰りを途中まで出迎えに行き始める。
斜坑 (新字新仮名) ／ 夢野久作(著)
山の中ではあるがなかなか盛んな市街（まち）で、理髪をする兵隊もあれば饂飩（うどん）を拵（こしら）えて売る兵隊もあり、また豆腐（とうふ）を拵えて居るもあれば小間物（こまもの）を売って居る者もあり
チベット旅行記 (新字新仮名) ／ 河口慧海(著)
優鈿（うでん）大王（だいおう）とか饂飩（うどん）大王（だいおう）とやらに頼まれての仕事（しわざ）、仏師もやり損じては大変と額に汗流れ、眼中に木片（ききれ）の飛込（とびこむ）も構わず、恐れ惶（かしこ）みてこそ作りたれ、恭敬三昧（きょうけいざんまい）の嬉（うれし）き者ならぬは
風流仏 (新字新仮名) ／ 幸田露伴(著)
夜が来てからかれは大胆になった。もう後悔の念などはなくなってしまった。ふと路傍に汚ない飲食店があるのを発見して、ビールを一本傾けて、饂飩（うどん）の盛りを三杯食った。
田舎教師 (新字新仮名) ／ 田山花袋(著)
電燈ばかり明るくてポンペイの廃墟（はいきょ）の様に寂（さび）しい銀座の通りを歩いて東へ折れ、歌舞伎座前を築地の方へ往った。万年橋の袂（たもと）に黙阿弥の芝居に出て来そうな夜啼（よなき）饂飩（うどん）が居る。
みみずのたはこと (新字新仮名) ／ 徳冨健次郎、徳冨蘆花(著)
と、早速うしろの饂飩（うどん）へ手を出しましたが、おや？　これはまた怪（け）しからぬ話、出前持ちが置いて行った風邪（かぜ）の一服薬だけは地べたに落ちているが、かんじんな丼（どんぶり）はかげをかくして有る所に無く
江戸三国志 (新字新仮名) ／ 吉川英治(著)
「何ぜ饂飩（うどん）にしたのです？」と訊ねた。
旅愁 (新字新仮名) ／ 横光利一(著)
別にバターの時のようなメリケン粉と玉子と塩と水とで饂飩（うどん）位な固さの物を捏（こ）ねてこれは厚さ三分位に大きく四方へ拡（ひろ）げて展（の）しておきます。
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
停車場（ステエション）前で饂飩（うどん）で飲んだ、臓腑（ぞうふ）が宛然（さながら）蚯蚓（みみず）のやうな、しツこしのない江戸児擬（えどっこまがい）が、何（ど）うして腹なんぞ立て得（え）るものかい。ふん、だらしやない。
紅玉 (新字旧仮名) ／ 泉鏡花(著)
「これでよっぽど有るつもりなんだがな。ただ饂飩（うどん）に逢（あ）った時ばかりは全く意志が薄弱だと、自分ながら思うね」
二百十日 (新字新仮名) ／ 夏目漱石(著)
彼等（かれら）の手（て）には饂飩（うどん）の大（おほ）きな笊（ざる）と二升樽（しようだる）とそれから醤油（しやうゆ）の容器（いれもの）である麥酒罎（ビールびん）とが提（さ）げられた。垣根（かきね）の外（そと）へ出（で）た時（とき）彼等（かれら）は假聲（こわいろ）を出（だ）してどつと囃（はや）し立（た）てゝ又（また）囃（はや）した。
土 (旧字旧仮名) ／ 長塚節(著)
Ｒ市の某饂飩（うどん）屋で天丼を喰っているうちに、嘗てマリイ夫人を見に行った事のある中学生連中の雑談から、Ｓ岬の地形や、ロスコー家の建築の概要、生活状態なぞを聞出し
Ｓ岬西洋婦人絞殺事件 (新字新仮名) ／ 夢野久作(著)
正月の餅と饂飩（うどん）とに胃腸をこわすのを恐れたが、しかしたいしたこともなくてすぎた。
田舎教師 (新字新仮名) ／ 田山花袋(著)