“蒟蒻（こんにゃく）” の例文
落語『蒟蒻（こんにゃく）問答』の八さんでなくとも、鶏をつぶし、裏の池くらいはかいぼりをしたものらしい。俗に生臭坊主ということばがある。
符牒の語源 (新字新仮名) ／ 三遊亭金馬(著)
串にさした三角の蒟蒻（こんにゃく）里芋の三つ差し、湯煮にしたのをさい箸で挟み出し、小さな瓶に仕込んだ味噌を刷毛（はけ）でたっぷり塗ってくれる。
明治世相百話 (新字新仮名) ／ 山本笑月(著)
田舎（いなか）の祭だから、蒟蒻（こんにゃく）の色が珍しく黒いと附けたところが俳諧である。その祭を見に出てくる子どもが、どれもこれも疱瘡（ほうそう）の痕がある。
木綿以前の事 (新字新仮名) ／ 柳田国男(著)
尚（なお）も並木で五割酒銭（さかて）は天下の法だとゆする、仇（あだ）もなさけも一日限りの、人情は薄き掛け蒲団（ぶとん）に襟首（えりくび）さむく、待遇（もてなし）は冷（ひややか）な平（ひら）の内（うち）に蒟蒻（こんにゃく）黒し。
風流仏 (新字新仮名) ／ 幸田露伴(著)
そして、あくる朝、再びその新聞を見ると、八百屋が買物の蒟蒻（こんにゃく）を包んで呉れた古新聞で、日附は一年半ほども前の出来事です。
扉の彼方へ (新字新仮名) ／ 岡本かの子(著)
やがて平次が蒟蒻（こんにゃく）問答のような事を言うと、与力笹野新三郎はそれが解ったのか解らないのか、心得顔に引揚げてしまいました。
銭形平次捕物控：069 金の鯉 (新字新仮名) ／ 野村胡堂(著)
音さんの家の蒟蒻（こんにゃく）の煮附まであそこの隠居やなんかと一諸に食って見た……どうしてもまだ百姓の心には入れないような気がする
岩石の間 (新字新仮名) ／ 島崎藤村(著)
背骨が蒟蒻（こんにゃく）かなんかに化したかと思われるみたいに、ぐったりと鉄板の前に坐るのだったが、声は至って剽軽（ひょうきん）な朗らかさだった。
如何なる星の下に (新字新仮名) ／ 高見順(著)
このときの料理は、狸汁のように葱（ねぎ）と蒟蒻（こんにゃく）を味噌汁のなかへ刻み込み、共に穴熊の肉を入れて炊いたのだが、海狸（ビーバー）の肉に似ていると思った。
香熊 (新字新仮名) ／ 佐藤垢石(著)
夜は、これらの摘草を茹（ゆ）でて食卓（しょくたく）に並べた。色は水々しかったが、筋が歯にからんで、ひずるの噛（か）み工合（ぐあい）などはまるで蒟蒻（こんにゃく）のようであった。
魚の序文 (新字新仮名) ／ 林芙美子(著)
別に人参と蒟蒻（こんにゃく）あるいは蕪などを湯煮（ゆで）て漏（こぼ）して醤油と味淋にて味をつけ、柔（やわらか）になるまで煮て、冷めたる時南京豆と和えるなり。
食道楽：春の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
門生はいつも「お前たちは蒟蒻（こんにゃく）の幽霊のようだ。」と罵（ののし）られた。蒟蒻の幽霊とは柔弱にして気概なきことをいったのであろう。
下谷叢話 (新字新仮名) ／ 永井荷風(著)
まだ何かしらこだわってやることはないだろうか、もう二三十分蒟蒻（こんにゃく）問答を続けてやりたいと、そう思いながら彼はわざとぐずぐずしていた。
蘿洞先生 (新字新仮名) ／ 谷崎潤一郎(著)
蒟蒻（こんにゃく）の桶（おけ）に、鮒（ふな）のバケツが並び、鰌（どじょう）の笊（ざる）に、天秤を立掛けたままの魚屋の裏羽目からは、あなめあなめ空地の尾花が覗（のぞ）いている……といった形。
古狢 (新字新仮名) ／ 泉鏡花(著)
日常食としても万人貴賤都鄙（とひ）みな愛好するもの、蒟蒻（こんにゃく）をつくりあげた作家は、中国人にしても、日本人にしても、驚くべき創作家的料理人である。
味を知るもの鮮し (新字新仮名) ／ 北大路魯山人(著)
「そうだ、酢だとか蒟蒻（こんにゃく）だとか言っている場合じゃねえ。俺らもはア、すっぽりと諦めて明日は植えっちまアんだ。」
米 (新字新仮名) ／ 犬田卯(著)
円滑（えんかつ）円滑と云うが、円滑の意味も何もわかりはせんよ。迷亭が金魚麩ならあれは藁（わら）で括（くく）った蒟蒻（こんにゃく）だね。ただわるく滑（なめら）かでぶるぶる振（ふる）えているばかりだ
吾輩は猫である (新字新仮名) ／ 夏目漱石(著)
丁字風呂（ちょうじぶろ）だの、何風呂だのと、いろいろある。白壁みたいな顔した女どもが唄っていたり、蒟蒻（こんにゃく）みたいな男が出たり這入（はい）ったりしているのですぐ知れるよ
梅里先生行状記 (新字新仮名) ／ 吉川英治(著)
蛇（じゃ）は寸（すん）にして蛇（へび）を呑む。翁が十歳ばかりの年の冬に家人から十銭玉を一個握らせられて、蒟蒻（こんにゃく）買いに遣（や）られた。
近世快人伝 (新字新仮名) ／ 夢野久作(著)
あまりに酒をガブガブ呑んだので、蒟蒻（こんにゃく）のように酔払って、とうとう床の上に大の字になって睡ってしまう。
軍用鼠 (新字新仮名) ／ 海野十三(著)
英国などの森や生垣の下に生える毒草アルム・マクラツムはわが邦の蒟蒻（こんにゃく）や菖蒲とともに天南星科の物だ
十二支考：01　虎に関する史話と伝説民俗 (新字新仮名) ／ 南方熊楠(著)
しかもそのうたいだすや、扇子で高座を叩き、からだを蒟蒻（こんにゃく）のようにくねらせ、目をつぶり、口を曲げ、金歯を剥きだし……おどろくべき表情が高座に溢れた。
浅草風土記 (新字新仮名) ／ 久保田万太郎(著)
食べ物では、今でも、食べたいと思うのは、蒟蒻（こんにゃく）。今の蒟蒻とは、蒟蒻がちがうらしい。もっと、色の黒い、汚い黒い斑点の入った——それが、実にうまかった。
死までを語る (新字新仮名) ／ 直木三十五(著)
「ね、ちょっと！　馬鹿にしてるわね、蒟蒻（こんにゃく）と人参のお煮つけが、何千カロリーあるってんでしょう！」
舗道 (新字新仮名) ／ 宮本百合子(著)
私は木綿（もめん）の厚司（あつし）に白い紐（ひも）の前掛をつけさせられ、朝はお粥（かゆ）に香の物、昼はばんざいといって野菜の煮たものか蒟蒻（こんにゃく）の水臭いすまし汁、夜はまた香のものにお茶漬だった。
アド・バルーン (新字新仮名) ／ 織田作之助(著)
今村は、全身が蒟蒻（こんにゃく）のようにふるえるのを制（おさ）えることも、かくすこともできなかった。
犠牲者 (新字新仮名) ／ 平林初之輔(著)
流し場に放り出されたものは、正（まさ）しく人間の手首であった。肘（ひじ）の所から切断した、見るも恐ろしい生腕（なまうで）であった。それが、白いタイルの上で、蒟蒻（こんにゃく）の様にいつまでもブルブル震えていた。
恐怖王 (新字新仮名) ／ 江戸川乱歩(著)
詩を求めずして佐藤の作品を読むものは、猶南瓜（かぼちゃ）を食わんとして蒟蒻（こんにゃく）を買うが如し。到底満足を得るの機会あるべからず。既に満足を得ず、而して後その南瓜ならざるを云々するは愚も亦甚し。
佐藤春夫氏の事 (新字新仮名) ／ 芥川竜之介(著)
「お蔭で身体の方は益〻よろしいが、口の中の蒟蒻（こんにゃく）には何うも困るて」
閣下 (新字新仮名) ／ 佐々木邦(著)
酔いはなかなか醒めないばかりか、かえって深まさって行くとみえて、巻き奉書と綴じ紙を、ねじ込んだがために膨（ふく）れ上がっている、懐中のあたりをブルブルブルと、蒟蒻（こんにゃく）のように顫わせている。
娘煙術師 (新字新仮名) ／ 国枝史郎(著)
桟敷下の蓆（むしろ）の上へ胡坐（あぐら）をかいて、人集（ひとだか）りの模様には頓着なく、まず酒樽の酒を片口（かたくち）へうつして、それを茶碗へさして廻り、そこから蒟蒻（こんにゃく）や油揚や芋の煮しめの経木皮包（きょうぎがわづつみ）を拡げ、冷（ひや）でその酒を飲み廻し
大菩薩峠：14 お銀様の巻 (新字新仮名) ／ 中里介山(著)
久之進は蒟蒻（こんにゃく）のようにぐたぐたとそこへ崩折れてしまった。
粗忽評判記 (新字新仮名) ／ 山本周五郎(著)
そこで先ずジャガ芋と薄く切った大根と人参（にんじん）とを入れるのですが人参が多過ぎると臭くなっていけません。宅ではその外に蒟蒻（こんにゃく）も入れます。
食道楽：春の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
蒟蒻（こんにゃく）を入れると、血のような色になって、「犬の肉ででもあっとじゃろ」と、三人とも安いのでよく、その赤い肉を食った。
風琴と魚の町 (新字新仮名) ／ 林芙美子(著)
ちり鍋の材料は、大きなほうぼう一尾、槍烏賊（やりいか）三杯、白菜、根深（ねぶか）、細切りの蒟蒻（こんにゃく）などであったが、これは決して贅を尽くした魚菜とはいえまい。
姫柚子の讃 (新字新仮名) ／ 佐藤垢石(著)
……ある大籬（おおまがき）の寮が根岸にある、その畠に造ったのを掘たてだというはしりの新芋。これだけはお才が自慢で、すじ、蒟蒻（こんにゃく）などと煮込みのおでんを丼（どんぶり）へ。
吉原新話 (新字新仮名) ／ 泉鏡花(著)
「この先の八幡が君の大好物の蒟蒻（こんにゃく）玉の名産地だそうだよ。今晩の夕飯に宿へ取寄せて貰って沢山食べ給えよ」
扉の彼方へ (新字新仮名) ／ 岡本かの子(著)
障子にはまだ夕明りが、蒟蒻（こんにゃく）色に暮れ残っている。褪（あ）せた黒つむぎの羽織、ごわごわな手織の袴（はかま）、陽にやけた顔など、粗朴一色の座に、二つの美があった。
梅里先生行状記 (新字新仮名) ／ 吉川英治(著)
幸にして医師の診断によればわが病はかかる恐しきものにてはなかりしかど、昼夜（ちゅうや）絶（たゆ）る間（ひま）なく蒟蒻（こんにゃく）にて腹をあたためよ。肉汁（ソップ）とおも湯の外（ほか）は何物も食（くら）ふべからず。
矢はずぐさ (新字旧仮名) ／ 永井荷風(著)
路地の入り口で牛蒡（ごぼう）、蓮根（れんこん）、芋（いも）、三ツ葉、蒟蒻（こんにゃく）、紅生姜（べにしょうが）、鯣（するめ）、鰯など一銭天婦羅（てんぷら）を揚（あ）げて商っている種吉（たねきち）は借金取の姿が見えると、下向いてにわかに饂飩粉（うどんこ）をこねる真似（まね）した。
夫婦善哉 (新字新仮名) ／ 織田作之助(著)
警官隊の手にとって抱きとられた怪人蠅男の肉塊は、蒟蒻（こんにゃく）のようにグニャリとしていた。そして口から頤にかけて、赤い糸のようなものがスーッと跡をひいていた。血だ、血だ！
蠅男 (新字新仮名) ／ 海野十三(著)
そのうちに断（き）れ断（ぎ）れの雲間から、薄日がさし出した。三人は、神奈川の茶店で、朝食を食べて、着物を乾すことにした。鰊、蒟蒻（こんにゃく）、味噌汁、焼豆腐で、一人前十八文ずつであった。
南国太平記 (新字新仮名) ／ 直木三十五(著)
「あれは元柳橋の芸妓（げいしゃ）じゃありません。酢でも蒟蒻（こんにゃく）でも喰える女じゃございません」
銭形平次捕物控：041 三千両異変 (新字新仮名) ／ 野村胡堂(著)
しかもその身分違いをハッキリさせるために、平民が寄付けないようなドエライ扮装を凝（こ）らしやがる。薄黒いドーナツ面（づら）へ蒟蒻（こんにゃく）の白和（しらあ）えみたいに高価（たか）いお白粉（しろい）をゴテゴテと塗りこくる。
超人鬚野博士 (新字新仮名) ／ 夢野久作(著)
庄太郎は必死の勇をふるって、豚の鼻頭を七日（なのか）六晩（むばん）叩（たた）いた。けれども、とうとう精根が尽きて、手が蒟蒻（こんにゃく）のように弱って、しまいに豚に舐（な）められてしまった。そうして絶壁の上へ倒れた。
夢十夜 (新字新仮名) ／ 夏目漱石(著)
寒いと見えて粟立った臀の肉が蒟蒻（こんにゃく）のように顫えていた。
少年 (新字新仮名) ／ 谷崎潤一郎(著)
「楠の木が多いですから、蒟蒻（こんにゃく）の化物が出ると申します」
ぐうたら道中記 (新字新仮名) ／ 佐々木邦(著)
「僕には蒟蒻（こんにゃく）ばかり」
新生 (新字新仮名) ／ 島崎藤村(著)
そういって、始めは遠慮っぽく蒟蒻（こんにゃく）や、がんもどきのたぐいをつっついていたのであったが、根が好きな酒だ。鼻の先きでプンプン匂わされては
泣虫小僧 (新字新仮名) ／ 林芙美子(著)
酒には、麻睡薬（ますいやく）が混（ま）ぜてあったらしい。三名とも、蒟蒻（こんにゃく）のように正体なく、よだれを垂らして伸びてしまった。
新・水滸伝 (新字新仮名) ／ 吉川英治(著)