“油揚（あぶらげ）” の例文
ほかの事なら一人の妹の事だから何でも聞くつもりだが、坊主だけは勘弁して貰いたい。坊主と油揚（あぶらげ）は小供の時から嫌（きらい）なんだから
虞美人草 (新字新仮名) ／ 夏目漱石(著)
建場（たてば）々々で飲酒（や）りますから、滅多に持出した事のない仕込の片餉（かたげ）、油揚（あぶらげ）の煮染（にしめ）に沢庵というのを、もくもくと頬張りはじめた。
唄立山心中一曲 (新字新仮名) ／ 泉鏡花(著)
女学生たちのゆう飯の膳に出たものは、山女（やまめ）の塩焼と豆腐のつゆと平（ひら）とで、平の椀には湯葉と油揚（あぶらげ）と茸（きのこ）とが盛ってあった。
山椒魚 (新字新仮名) ／ 岡本綺堂(著)
別に油揚（あぶらげ）を二枚に剥（は）がして中の白身を庖丁（ほうちょう）で丁寧にこそげて取ります。それからその油揚の皮を細かく刻んで醤油と味淋で美味しく煮ておきます。
食道楽：秋の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
万事は音作のはからひ、酒の肴（さかな）には蒟蒻（こんにやく）と油揚（あぶらげ）の煮付、それに漬物を添へて出す位なもの。軈（やが）て音作は盃（さかづき）を薦（すゝ）めて
破戒 (新字旧仮名) ／ 島崎藤村(著)
昔の日本人は前後左右に気を配る以外にはわずかにとんびに油揚（あぶらげ）をさらわれない用心だけしていればよかったが
からすうりの花と蛾 (新字新仮名) ／ 寺田寅彦(著)
熟々（つら／＼）考（かんが）ふるに天（てん）に鳶（とんび）ありて油揚（あぶらげ）をさらひ地（ち）に土鼠（もぐらもち）ありて蚯蚓（みゝず）を喰（くら）ふ目出度（めでた）き中（なか）に人間（にんげん）は一日（いちにち）あくせくと働（はたら）きて喰（く）ひかぬるが今日（けふ）此頃（このごろ）の世智辛（せちがら）き生涯（しやうがい）なり。
為文学者経 (新字旧仮名) ／ 内田魯庵、三文字屋金平(著)
これでは俺が手を出さない先に、鳶（とび）に油揚（あぶらげ）をさらわれた形だ——と、もう少しで口惜涙（くやしなみだ）で帰るところだった。
地中魔 (新字新仮名) ／ 海野十三(著)
それでも切昆布（きりこぶ）と鹿尾菜（ひじき）と油揚（あぶらげ）と豆腐（とうふ）との外（ほか）は百姓（ひやくしやう）の手（て）で作（つく）つたものばかりで料理（れうり）された。皿（さら）には細（こま）かく刻（きざ）んで鹽（しほ）で揉（も）んだ大根（だいこ）と人參（にんじん）との膾（なます）がちよつぽりと乘（の）せられた。
土 (旧字旧仮名) ／ 長塚節(著)
狐（きつね）と親しくなりて家を富ます術を得んと思い立ち、まず庭の中に稲荷（いなり）の祠（ほこら）を建（た）て、自身京に上（のぼ）りて正一位の神階を請（う）けて帰り、それよりは日々一枚の油揚（あぶらげ）を欠かすことなく
遠野物語 (新字新仮名) ／ 柳田国男(著)
汝がのような奴に惜しいもんだけんど、汝がに食わすと、斯（こ）う吐（ぬか）しやがるだ、己も余（あんま）り腹が立ったから、何うかして意趣返（いしゅげえ）しをしてやろうと思って、此間（こねえだ）鹿角菜（ひじき）と油揚（あぶらげ）のお菜（さい）の時に
闇夜の梅 (新字新仮名) ／ 三遊亭円朝(著)
その説明を聞くと、よたとんがかえって油揚（あぶらげ）をさらわれたような面（かお）をしました。
大菩薩峠：37 恐山の巻 (新字新仮名) ／ 中里介山(著)
今は折よく、日本橋の袂で、重左自身が彼の姿を見つけたのであったが、場所がら人目も多いので、しばらく手を引いている間に、思いがけない鳶（とんび）に油揚（あぶらげ）をさらわれた形となったのだった。
剣難女難 (新字新仮名) ／ 吉川英治(著)
油揚（あぶらげ）　下さい
未刊童謡 (新字旧仮名) ／ 野口雨情(著)
昔の日本人は前後左右に気を配る以外にはわずかに鳶（とんび）に油揚（あぶらげ）を攫（さら）われない用心だけしていればよかったが
烏瓜の花と蛾 (新字新仮名) ／ 寺田寅彦(著)
そちこちする中（うち）、昼も過ぎたので、年寄はまめまめしく形（かた）ばかりの膳立（ぜんだて）をした、お菜（かず）がその時目刺に油揚（あぶらげ）。
湯島詣 (新字新仮名) ／ 泉鏡花(著)
「すると僕なんぞも、今に、とおふい、油揚（あぶらげ）、がんもどきと怒鳴（どな）って、あるかなくっちゃならないかね」
二百十日 (新字新仮名) ／ 夏目漱石(著)
鳶に油揚（あぶらげ）を攫（さら）われると云うのは嘘ではない。子供が豆腐屋へ使いに行って笊（ざる）や味噌（みそ）こしに油揚を入れて帰ると、その途中で鳶に攫って行かれる事はしばしばあった。
綺堂むかし語り (新字新仮名) ／ 岡本綺堂(著)
第十　油揚（あぶらげ）飯　は極（ご）く無造作（むぞうさ）なもので、先ずお豆腐の油揚へ熱湯（にえゆ）をかけて油気（あぶらけ）を取ります。
食道楽：秋の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
由「何だか御法事の気味がありますからね、奈良漬にお汁（つけ）の油揚（あぶらげ）は恐れ入った」
霧陰伊香保湯煙 (新字新仮名) ／ 三遊亭円朝(著)
彼はその四十円の半分を阿爺（おやじ）に取られた。残る二十円で、古い寺の座敷を借りて、芋や油揚（あぶらげ）ばかり食っていた。しかし彼はその間に遂に何事も仕出かさなかった。
道草 (新字新仮名) ／ 夏目漱石(著)
これは化かすという意味ではない、油揚（あぶらげ）にも関係しない、芸妓が拝むというでもないが、つい近所の明治座最寄（もより）に、同一（おなじ）名の紋三郎というお稲荷様があるからである。
三枚続 (新字新仮名) ／ 泉鏡花(著)
とんびに油揚（あぶらげ）をさらわれるということが実際にあるかどうか確証を知らないが、しかしこの鳥が高空から地上のねずみの死骸（しがい）などを発見してまっしぐらに飛びおりるというのは事実らしい。
とんびと油揚 (新字新仮名) ／ 寺田寅彦(著)
それから油揚（あぶらげ）を二枚に剥（は）がして中の白い処を庖丁でこそけて取っておいてその皮だけ細く切って一緒に煮ます。大根と人参の生を千人前か何かで細く卸（おろ）して塩で揉んで固く絞っておきます。
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
どさくさ紛れに葛籠（つづら）箪笥（たんす）を脊負（しょ）い出そうッて働きのあるんじゃありませんがね、下がった袷（あわせ）のじんじん端折（ばしょり）で、喞筒（ポンプ）の手につかまって、空腹（すきはら）で喘（あえ）ぎながら、油揚（あぶらげ）のお煮染で
式部小路 (新字新仮名) ／ 泉鏡花(著)
そうして油揚（あぶらげ）の胴を干瓢（かんぴょう）で結（いわ）えた稲荷鮨（いなりずし）の恰好（かっこう）に似たものを、上から下へ落した。彼は勾欄（てすり）につらまって何度も下を覗（のぞ）いて見た。しかし誰もそれを取ってくれるものはなかった。
道草 (新字新仮名) ／ 夏目漱石(著)
油揚（あぶらげ）　五七・四〇　二一・九六　一八・七二　〇・四九　〇・〇八　一・三五
食道楽：春の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
虹の目玉だ、やあ、八千年生延（いきの）びろ、と逆落（さかおと）しの廂（ひさし）はづれ、鵯越（ひよどりごえ）を遣（や）つたがよ、生命（いのち）がけの仕事と思へ。鳶（とび）なら油揚（あぶらげ）も攫（さら）はうが、人間の手に持つたまゝを引手繰（ひったぐ）る段は、お互に得手（えて）でない。
紅玉 (新字旧仮名) ／ 泉鏡花(著)
油揚飯（あぶらげめし）　秋付録　米料理百種「日本料理の部」の「第十　油揚（あぶらげ）飯」
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
淺草（あさくさ）の一女（いちぢよ）として、——内（うち）ぢやあ、うどんの玉（たま）をかつて、油揚（あぶらげ）と葱（ねぎ）を刻（きざ）んで、一所（いつしよ）にぐら／＼煮（に）て、ふツ／＼とふいて食（た）べます、あつい處（ところ）がいゝのです。——何（なに）を隱（かく）さう、私（わたし）は此（これ）には岡惚（をかぼれ）をした。
湯どうふ (旧字旧仮名) ／ 泉鏡花、泉鏡太郎(著)
油揚（あぶらげ）の玉子煮（たまごに）　夏　第百四十　玉子料理
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)