“醤油（しやうゆ）” の例文
粗（ざつ）と水（みづ）に漬（つ）けて、ぐいと絞（しぼ）つて、醤油（しやうゆ）で掻𢌞（かきまは）せば直（す）ぐに食（た）べられる。……私（わたし）たち小學校（せうがくかう）へ通（かよ）ふ時分（じぶん）に、辨當（べんたう）の菜（さい）が、よく此（これ）だつた。
間引菜 (旧字旧仮名) ／ 泉鏡花、泉鏡太郎(著)
砂糖（さたう）だなんて、默（だま）つてれば知（し）らねえでるもの、泣（な）かれたらどうすんだ、砂糖（さたう）だの醤油（しやうゆ）だのつてそんなことしたつ位（くれえ）なんぼ損（そん）だか知（し）れやしねえ
土 (旧字旧仮名) ／ 長塚節(著)
米味噌醤油（しやうゆ）鰹節（かつをぶし）茶（ちや）蝋燭（らうそく）までをも用意（ようい）して従者（ずさ）にもたせて立いでしは文政十一年九月八日の事なりき。
北越雪譜：03 北越雪譜初編 (新字旧仮名) ／ 鈴木牧之、山東京山(著)
盆（ぼん）の上（うへ）に燒（や）き餘（あま）りの餠（もち）が三切（みきれ）か四片（よきれ）載（の）せてあつた。網（あみ）の下（した）から小皿（こざら）に殘（のこ）つた醤油（しやうゆ）の色（いろ）が見（み）えた。
門 (旧字旧仮名) ／ 夏目漱石(著)
お味噌（みそ）も家（うち）で造（つく）り、お醤油（しやうゆ）も家（うち）で造（つく）り、祖母（おばあ）さんや伯母（をば）さんの髮（かみ）につける油（あぶら）まで庭（には）の椿（つばき）の樹（き）の實（み）を絞（しぼ）つて造（つく）りました。林（はやし）にある小梨（こなし）の皮（かは）を取（と）つて來（き）て、黄色（きいろ）い汁（しる）で絲（いと）まで染（そ）めました。
ふるさと (旧字旧仮名) ／ 島崎藤村(著)
「百兩の禮金が入れば、憚（はばか）り乍（なが）ら店（たな）賃や味噌（みそ）醤油（しやうゆ）代で親分に苦勞はさせねえ」
銭形平次捕物控：162 娘と二千両 (旧字旧仮名) ／ 野村胡堂(著)
「酢（す）、醤油（しやうゆ）、上州屋（じやうしうや）」
良寛物語　手毬と鉢の子 (新字旧仮名) ／ 新美南吉(著)
罎（びん）の底（そこ）になつた醤油（しやうゆ）は一番（ばん）の醤油粕（しやうゆかす）で造（つく）り込（こ）んだ安物（やすもの）で、鹽（しほ）の辛（から）い味（あぢ）が舌（した）を刺戟（しげき）するばかりでなく、苦味（にがみ）さへ加（くは）はつて居（ゐ）る。
土 (旧字旧仮名) ／ 長塚節(著)
……しかしお好（この）み別誂（べつあつらへ）で以（もつ）て、鳥（とり）のブツ切（ぎり）と、玉葱（たまねぎ）と、凍豆腐（こゞりどうふ）を大皿（おほざら）に積（つ）んだのを鉄鍋（てつなべ）でね、湯（ゆ）を沸立（わきた）たせて、砂糖（さたう）と醤油（しやうゆ）をかき交（ま）ぜて、私（わたし）が一寸（ちよつと）お塩梅（あんばい）をして
十和田湖 (新字旧仮名) ／ 泉鏡花、泉鏡太郎(著)
祖母（おばあ）さんは、父（とう）さんが子供（こども）の時分（じぶん）の着物（きもの）や帶（おび）まで自分（じぶん）で織（お）つたばかりでなく、食（た）べるもの——お味噌（みそ）からお醤油（しやうゆ）の類（たぐひ）までお家（うち）で造（つく）り祖母（おばあ）さんが自分（じぶん）の髮（かみ）につける油（あぶら）まで庭（には）の椿（つばき）の實（み）から絞（しぼ）りまして
ふるさと (旧字旧仮名) ／ 島崎藤村(著)
卯平（うへい）は幾杯（いくはい）も只（たゞ）茶（ちや）を啜（すゝ）つた。壯健（たつしや）だといつても彼（かれ）は齒（は）がげつそりと落（お）ちて軟（やはら）かな物（もの）でなければ噛（か）めなくなつて居（ゐ）た。卯平（うへい）は又（また）おつぎへ醤油（しやうゆ）の罎（びん）を出（だ）して
土 (旧字旧仮名) ／ 長塚節(著)
此（こ）の帷幄（ゐあく）に參（さん）して、蝶貝蒔繪（てふがひまきゑ）の中指（なかざし）、艷々（つや／＼）しい圓髷（まるまげ）をさし寄（よ）せて囁（さゝや）いた計（はかりごと）によれば——此（こ）のほかに尚（な）ほ、酒（さけ）の肴（さかな）は、箸（はし）のさきで、ちびりと醤油（しやうゆ）（鰹節（かつをぶし）を添（そ）へてもいゝ、料亭（れうてい）持出（もちだ）し）
九九九会小記 (旧字旧仮名) ／ 泉鏡花、泉鏡太郎(著)