“鰤（ぶり）” の例文
土地（とち）にて、いなだは生魚（なまうを）にあらず、鰤（ぶり）を開（ひら）きたる乾（ひ）ものなり。夏中（なつぢう）の好（いゝ）下物（さかな）、盆（ぼん）の贈答（ぞうたふ）に用（もち）ふる事（こと）、東京（とうきやう）に於（お）けるお歳暮（せいぼ）の鮭（さけ）の如（ごと）し。
寸情風土記 (旧字旧仮名) ／ 泉鏡花(著)
この魚は寄生動物が居るとて鰹（かつお）や鰤（ぶり）を人々は斥くるであろうし、この雞肉は硬い、この牛肉は硬いとて人々は喜ばぬであろう。
貧富幸不幸 (新字新仮名) ／ 幸田露伴(著)
田辺の漁夫は大きさに準（よ）って鰤（ぶり）を「つはだ、いなだ、はまち、めじろ、ぶり」と即座に言い別くる。しかるに綿羊と山羊の見分けが出来ぬ。
十二支考：01　虎に関する史話と伝説民俗 (新字新仮名) ／ 南方熊楠(著)
主な収入は鰤（ぶり）であって、冬の二月ごろ、一網に一万尾も二万尾もはいることがあり、それで殆ど一年間の収益があげられるという話であった。
大謀網 (新字新仮名) ／ 中谷宇吉郎(著)
政「温（ぬる）いからおあがり、お夜食は未だゞろうね、大澤（おおさわ）さんから戴いた鰤（ぶり）が味噌漬にしてあるから、それで一膳おたべよ」
名人長二 (新字新仮名) ／ 三遊亭円朝(著)
民家もと七戸、今は十戸あり、一家に数夫婦共に住む。畠はあれども米は無く又牛馬も無し。貢物は鰤（ぶり）とあるから、すなわち漁民の小村であった。
海上の道 (新字新仮名) ／ 柳田国男(著)
鰤（ぶり）や鮪（まぐろ）では体重の一万分の一にも足らぬほどゆえ、大脳の絶対の大きさの相違は、ここに掲げた図よりはさらに数倍も数十倍もはなはだしいのである。
脳髄の進化 (新字新仮名) ／ 丘浅次郎(著)
鰤（ぶり）の切り身より塩鮭のほうが高価ときては、この点の頭の切り換えだけが、いまだにどうしても私にはつかない。
わが寄席青春録 (新字新仮名) ／ 正岡容(著)
大物の鯉（こい）をやる人は、その執拗な、稀な、強さと電力が、絶世の張りある美人に思へようし、鰤（ぶり）や松魚（かつお）へまで望みを延ばし、或は外国流な異（かわ）り種を捜して
魚美人 (新字旧仮名) ／ 佐藤惣之助(著)
それは鰤（ぶり）の梅餡（うめあん）で、鰤の身を上等にすれば蒸すのですが湯煮（ゆで）ても構いません。それは梅干の餡をかけたのです。
食道楽：春の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
ついさつきの檀（まゆみ）の下あたりに来る頃には、麓の板橋から早川の漁村へかけて、灯（あかり）がちかちかと輝き出す。沖の鰤（ぶり）船にも灯が点る。かうして目が喜ぶ、目が喜ぶ。
蜜柑山散策 (新字旧仮名) ／ 北原白秋(著)
麦の畑に生（お）うる雑草を取ることは、彼の半日の仕事として、十分だった。が、午後からは海岸へ出て、毎日のように鰤（ぶり）を釣った。糸は太い蔓（つる）を用い、針は獣の骨で作った。
俊寛 (新字新仮名) ／ 菊池寛(著)
風変りな俊寛は、鬼界ヶ島で鬼と化した謡曲文学の観念を吹きはらって、勇壮に鰤（ぶり）釣りを行い、耕作を行い、土人の娘を妻として子供を五人生み、有王を驚殺するのである。
鴎外・芥川・菊池の歴史小説 (新字新仮名) ／ 宮本百合子(著)
「皆東京へ出てしまいまさあ。去年の冬は鰤（ぶり）が三万本捕れました。旦那、三万本ですぜ！」
ぐうたら道中記 (新字新仮名) ／ 佐々木邦(著)
街頭の柳散尽（ちりつく）して骨董屋の店先に支那水仙の花開き海鼠（なまこ）は安く鰤（ぶり）鰆（さわら）に油乗って八百屋の店に蕪大根色白く、牡蠣フライ出来ますの張紙洋食屋の壁に現わる。冬は正に来れるなり。
偏奇館漫録 (新字新仮名) ／ 永井荷風(著)
紀州の沖や土佐の沖ぢや、一網に何萬と鯔（ぼら）が入つたの鰤（ぶり）が捕れたのと云ふけれど、この邊の内海ぢや魚の種が年々盡きるばかりだから、次第に村同士で漁場の悶着が激しうなるんぢや。
入江のほとり (旧字旧仮名) ／ 正宗白鳥(著)
………チッツンチッツン、ツン、チンリン、チンリンやしょめ、やしょめ、京の町の優女（やしょめ）、………大鯛（おおだい）小鯛、鰤（ぶり）の大魚（おおうお）、鮑（あわび）、栄螺（さざえ）、蛤子々々（はまぐりこはまぐりこ）、蛤々、蛤召ッさいなと、売ったる者は優女（やしょめ）。
細雪：01 上巻 (新字新仮名) ／ 谷崎潤一郎(著)
西鶴の『永代蔵』であったか、『胸算用（むねさんよう）』であったか、台所に魚懸（さかなかけ）というものがあり、年末に鰤（ぶり）でも懸けてあるのを見て、出入の者がもう春の御支度も出来ましたという条があったと記憶する。
古句を観る (新字新仮名) ／ 柴田宵曲(著)
鰤（ぶり）や鱸（すずき）のようにめきめきと大きく育つものではなく、生まれて四年目で漸く一尺二寸二百匁前後、五年目で一尺三寸余三百匁前後、六年目で一尺五寸余四百匁前後、七年目一尺七寸余六百三十匁
鯛釣り素人咄 (新字新仮名) ／ 佐藤垢石(著)
この勢いで北は図満江（とまんこう）の鮭から、南は対州（つしま）の鰤（ぶり）に到るまで、透きとおるように調べ上げる事十年間……今度は内地に帰って、水産講習所長の紹介状を一本、大上段に振り冠（かぶ）りながら、沿海の各県庁
爆弾太平記 (新字新仮名) ／ 夢野久作(著)
それに、一度何より日本の鰤（ぶり）が食べてみたい。
上海 (新字新仮名) ／ 横光利一(著)
僧都　真鯛（まだい）大小八千枚。鰤（ぶり）、鮪（まぐろ）、ともに二万疋（びき）。鰹（かつお）、真那鰹（まながつお）、各（おのおの）一万本。大比目魚（おおひらめ）五千枚。鱚（きす）、魴鮄（ほうぼう）、鯒（こち）、鰷身魚（あいなめ）、目張魚（めばる）、藻魚（もうお）、合せて七百籠（かご）。
海神別荘 (新字新仮名) ／ 泉鏡花(著)
シイラを塩にして藁（わら）で包んで貯蔵したもの。北陸では鰤（ぶり）も同じ目途に供せられ、これをマキイナダといっている。
食料名彙 (新字新仮名) ／ 柳田国男(著)
同じお魚でもワラサやワカナゴの時は夏の方が味も好くって鰤（ぶり）になると寒中が美味（おいし）いとしてあります。
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
紀州の沖や土佐の沖じゃ、一網に何万と鯔（ぼら）が入ったの鰤（ぶり）が捕れたのと言うけれどこの辺の内海じゃ魚の種が年年尽きるばかりだから、しだいに村同士で漁場の悶着（もんちゃく）が激しゅうなるんじゃ。
入江のほとり (新字新仮名) ／ 正宗白鳥(著)
大味も程にこそよれ幾塩と薩摩の鰤（ぶり）よ塩つよく沁め
夢殿 (新字旧仮名) ／ 北原白秋(著)
姿が好（い）いからといって、糸より鯛。——東京の（若衆）に当る、土地では（小桜）……と云うらしいが浅葱桜（あさぎざくら）で、萌黄（もえぎ）に薄藍（うすあい）を流した鰤（ぶり）の若旦那。
卵塔場の天女 (新字新仮名) ／ 泉鏡花(著)
その外（ほか）鱒、シビ鮪、鮭、カマス等の肉中には真田虫の原虫を含む。殊に鱒と鮭の生肉を長く食しおれば人の腹中に必ず真田虫を生ず。鰒（ふぐ）は卵巣に激毒あり、イナダ、鰤（ぶり）、鮑（あわび）等は肝臓に毒あり。
食道楽：秋の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
蕪（かぶら）の鮨（すし）とて、鰤（ぶり）の甘鹽（あまじほ）を、蕪（かぶ）に挾（はさ）み、麹（かうぢ）に漬（つ）けて壓（お）しならしたる、いろどりに、小鰕（こえび）を紅（あか）く散（ち）らしたるもの。此（こ）ればかりは、紅葉先生（こうえふせんせい）一方（ひとかた）ならず賞（ほ）めたまひき。
寸情風土記 (旧字旧仮名) ／ 泉鏡花(著)
鰤（ぶり）　七五・四三　二一・九六　一・四五　一・一六
食道楽：春の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
けれども鰤（ぶり）ではたしかにない、あの腹（はら）のふくれた様子（やうす）といつたら、宛然（まるで）、鮟鱇（あんかう）に肖（に）て居（ゐ）るので、私（わたし）は蔭（かげ）じやあ鮟鱇博士（あんかうはかせ）とさういひますワ。此間（このあひだ）も学校（がくかう）へ参観（さんくわん）に来（き）たことがある。
化鳥 (新字旧仮名) ／ 泉鏡花(著)
鰤（ぶり）の梅餡（うめあん）　春　第五十六　玄米の粥（かゆ）
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
けれども鰤（ぶり）ではたしかにない、あの腹のふくれた様子といったら、まるで、鮟鱇（あんこう）に肖（に）ているので、私は蔭じゃあ鮟鱇博士とそういいますワ。この間も学校へ参観に来たことがある。
化鳥 (新字新仮名) ／ 泉鏡花(著)