“紫蘇（しそ）” の例文
そこは昔の士（さむらい）の屋敷跡のように思えた。畑とも庭ともつかない地面には、梅の老木があったり南瓜（かぼちゃ）が植えてあったり紫蘇（しそ）があったりした。
城のある町にて (新字新仮名) ／ 梶井基次郎(著)
第十四　紫蘇（しそ）飯　と申すのは勢州（せいしゅう）岩内（いわうち）の名物ですが大層味の良いもので先ず青紫蘇を塩水で洗って日に干してパリパリに乾かしておきます。
食道楽：秋の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
青い朴葉の香氣（かをり）も今だに私の鼻の先にあるやうな氣がします。お牧は又、紫蘇（しそ）の葉の漬けたのを筍（たけのこ）の皮に入れて呉れました。
幼き日：（ある婦人に与ふる手紙） (旧字旧仮名) ／ 島崎藤村(著)
梅干のはいった大きいお握りで、とろろ昆布でくるむか、紫蘇（しそ）の粉をふりかけるかしてあった。浅草海苔（あさくさのり）をまくというような贅沢なことは、滅多にしなかった。
おにぎりの味 (新字新仮名) ／ 中谷宇吉郎(著)
進ぜる。お身ばかりでなく、一般の修行者にこれは出すことになっておる。当院の常例じゃ。その香（こう）の物の瓜は、宝蔵院漬というて、瓜の中に、紫蘇（しそ）と唐辛子（とうがらし）を
宮本武蔵：03 水の巻 (新字新仮名) ／ 吉川英治(著)
わが庭広からず然れども屋後（おくご）なほ数歩の菜圃（さいほ）を余（あま）さしむ。款冬（ふき）、芹（せり）、蓼（たで）、葱（ねぎ）、苺（いちご）、薑荷（しょうが）、独活（うど）、芋、百合、紫蘇（しそ）、山椒（さんしょ）、枸杞（くこ）の類（たぐい）時に従つて皆厨房（ちゅうぼう）の料（りょう）となすに足る。
矢はずぐさ (新字旧仮名) ／ 永井荷風(著)
永山（ながやま）、比布（ぴつぷ）、蘭留（らんる）と、眺望（ながめ）は次第に淋しくなる。紫蘇（しそ）ともつかず、麻でも無いものを苅つて畑に乾してあるのを、車中の甲乙（たれかれ）が評議して居たが、薄荷（はつか）だと丙が説明した。
熊の足跡 (旧字旧仮名) ／ 徳冨蘆花(著)
永山（ながやま）、比布（ぴっぷ）、蘭留（らんる）と、眺望（ながめ）は次第に淋しくなる。紫蘇（しそ）ともつかず、麻でも無いものを苅って畑に乾（ほ）してあるのを、車中の甲乙（たれかれ）が評議して居たが、薄荷（はっか）だと丙が説明した。
みみずのたはこと (新字新仮名) ／ 徳冨健次郎、徳冨蘆花(著)
これは主に虫仲間からたのまれて、紫蘇（しそ）の実やけしの実をひろって来て花ばたけをこしらえたり、かたちのいい石や苔（こけ）を集めて来て立派なお庭をつくったりする職業（しょうばい）でした。
カイロ団長 (新字新仮名) ／ 宮沢賢治(著)
お豆腐の上に、まっ青な、香（かおり）の高い紫蘇（しそ）の葉がきざんで乗せてあるのが私をよろこばせた。
旧聞日本橋：12 チンコッきり (新字新仮名) ／ 長谷川時雨(著)
そわそわと源聖寺（げんしょうじ）坂を降りて、西横堀川に架った末広橋を渡り、黒門市場を抜けて千日前へかけつけると、まず「千日堂」で二銭の紫蘇（しそ）入りの飴を買うてから常盤座へはいるのだった。
神経 (新字新仮名) ／ 織田作之助(著)
冷奴（ひややっこ）に紫蘇（しそ）の実、白瓜（しろうり）の香（こう）の物（もの）で、私（わたくし）と取膳（とりぜん）の飯を上（あが）ると、帯を緊（し）め直して
春昼 (新字新仮名) ／ 泉鏡花(著)
紫蘇（しそ）の實、唐辛（たうがらし）の實を少し雜ぜて之を作ると、朝々の好菜となる。次にはタチツボスミレの天ぷらである。粘液質で、齒當りが甚だ好い。太いタンポポの根もいろいろと使ひ道の有るものである。
すかんぽ (旧字旧仮名) ／ 木下杢太郎(著)
紫蘇（しそ）蓼（たで）のたぐひは黒き猫の子のひたひがほどの地（つち）に植ゑたり
樹木とその葉：05 夏を愛する言葉 (旧字旧仮名) ／ 若山牧水(著)
紫蘇（しそ）の葉のむらさきを、韮（にら）をまた踏みにじりつつ
思ひ出：抒情小曲集 (旧字旧仮名) ／ 北原白秋(著)
まねして紫蘇（しそ）でも生やしましょうか。ではね。
獄中への手紙：08 一九四一年（昭和十六年） (新字新仮名) ／ 宮本百合子(著)
梅干すや庭にしたゝる紫蘇（しそ）の汁　子規
俳句はかく解しかく味う (新字新仮名) ／ 高浜虚子(著)
それを吸（す）へば紫蘇（しそ）の味（あぢ）がして、チユー／＼吸（す）ふうちに、だん／＼筍（たけのこ）の皮（かは）が赤（あか）く染（そま）つて來（く）るのも嬉（うれ）しいものでした。このお雛（ひな）は村（むら）の髮結（かみゆひ）の娘（むすめ）でした。
ふるさと (旧字旧仮名) ／ 島崎藤村(著)
お薬味に葱（ねぎ）の細かく切ったのと陳皮（ちんぴ）と海苔の焼いて揉んだのと紅生姜（べにしょうが）の刻んだのと紫蘇（しそ）の実なんぞを添えて食べる時に味噌汁へ入れて掻廻（かきまわ）してもよし
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
歩行（ある）いたり、果（はて）は胡坐（あぐら）かいて能代（のしろ）の膳の低いのを、毛脛（けずね）へ引挟（ひっぱさ）むがごとくにして、紫蘇（しそ）の実に糖蝦（あみ）の塩辛（しおから）、畳み鰯（いわし）を小皿にならべて菜ッ葉の漬物堆（うずたか）く、白々と立つ粥の湯気の中に、真赤（まっか）な顔をして
葛飾砂子 (新字新仮名) ／ 泉鏡花(著)
塀外に茄子（なす）の花が紫に咲いて、赤紫蘇（しそ）のほが長く出ていた。
旧聞日本橋：18 神田附木店 (新字新仮名) ／ 長谷川時雨(著)
紫蘇（しそ）の実を鋏（はさみ）の鈴の鳴りて摘む
五百五十句 (新字旧仮名) ／ 高浜虚子(著)
毛のついた紫蘇（しそ）までが
思ひ出：抒情小曲集 (旧字旧仮名) ／ 北原白秋(著)
それを酢醤油で食べますが薬味に摺（す）り生姜（しょうが）と刻（きざ）み葱（ねぎ）と紫蘇（しそ）なんぞを用いますと沢山食べられます。船で釣や網に参った時船中の即席料理に極くいいと申します。
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
きのこ、豆、唐辛（とうがらし）、紫蘇（しそ）なぞが障子の外の縁に乾（ほ）してあるようなところだ。気の置けない家だ。
夜明け前：01 第一部上 (新字新仮名) ／ 島崎藤村(著)
これを炊きたての熱い御飯へかけて薬味には葱（ねぎ）に陳皮（ちんぴ）に焼海苔（やきのり）に紅生姜（べにしょうが）なぞの細かく刻んだものと紫蘇（しそ）の実なぞを入れよく掻き混ぜて食べますとどんなに美味しゅうございましょう。
食道楽：秋の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
それに比べると、ここにある鮪（まぐろ）の刺身の新鮮な紅（あか）さはどうだ。その皿（さら）に刺身のツマとして添えてあるのも、繊細をきわめたものばかりだ。細い緑色の海髪（うご）。小さな茎のままの紫蘇（しそ）の実。黄菊。
夜明け前：01 第一部上 (新字新仮名) ／ 島崎藤村(著)
畳（たた）み鰯（いわし）の類、生の若胡瓜（わかきゅうり）、玉葱（たまねぎ）の刻んだものなんぞですがその外に紫蘇（しそ）でも紅生姜（べにしょうが）でも何でも揃えられるだけの薬味を印度風（いんどふう）にすると二十四色、和蘭風（おらんだふう）にしても十八色添えて出します。
食道楽：秋の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
父（とう）さんの幼少（ちひさ）い時分（じぶん）に抱（だ）いたり背負（おぶ）つたりして呉（く）れたお雛（ひな）は、斯（か）ういふ山家（やまが）に生（うま）れた女（をんな）でした。筍（たけのこ）の皮（かは）を三角（かく）に疊（たゝ）んで、中（なか）に紫蘇（しそ）の葉（は）の漬（つ）けたのを入（い）れて、よくそれを父（とう）さんに呉（く）れたのもお雛（ひな）でした。
ふるさと (旧字旧仮名) ／ 島崎藤村(著)
紫蘇飯（しそめし）　秋付録　米料理百種「日本料理の部」の「第十四　紫蘇（しそ）飯」
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)