“紫蘇飯”の読み方と例文
読み方割合
しそめし100.0%
(注) 作品の中でふりがなが振られた語句のみを対象としているため、一般的な用法や使用頻度とは異なる場合があります。
この屋根の箱棟（はこむね）には雁が五羽漆喰（しっくい）細工で塗り上げてあり、立派なものでした（雁鍋の先代は上総（かずさ）の牛久（うしく）から出て池（いけ）の端（はた）で紫蘇飯（しそめし）をはじめて仕上げたもの）。隣りに天野という大きな水茶屋（みずぢゃや）がある。
幕末維新懐古談：19 上野戦争当時のことなど (新字新仮名) ／ 高村光雲(著)
紫蘇飯（しそめし）　秋付録　米料理百種「日本料理の部」の「第十四　紫蘇（しそ）飯」
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)