栄二は盃の酒を盃洗へあけ、すぐに手酌で注ぎながら、なんでもない、ごみだと云って、また盃の中をみつめてから酒を啜った。
“盃洗”の意味
《名詞》
「杯洗」の別表記。
(出典:Wiktionary)
(出典:Wiktionary)
“盃洗”の解説
洗杯
盃洗(はいせん、さかずきあらい)は盃を水洗いするために水を張る器の名称。杯洗とも記述する。
日本では、酒を共飲する風習があり、酒を一つの盃で飲み合うことにより心と心が結ばれると信じられていた(共同飲食も参照のこと)。例として結婚式での夫婦固めの盃(三三九度)や酒宴で大盃に注いだ酒を回し呑みする行為がある菊正宗。
時代が下ると、酒のアルコール濃度が次第に高くなっていったこと、遊里の発達で酒宴の形式が少人数になっていったことと合わせて、使用される盃は次第に小さくなってゆき、盃の献酬をする方法も変わってきたなかで、誕生した作法である。
(出典:Wikipedia)
盃洗(はいせん、さかずきあらい)は盃を水洗いするために水を張る器の名称。杯洗とも記述する。
日本では、酒を共飲する風習があり、酒を一つの盃で飲み合うことにより心と心が結ばれると信じられていた(共同飲食も参照のこと)。例として結婚式での夫婦固めの盃(三三九度)や酒宴で大盃に注いだ酒を回し呑みする行為がある菊正宗。
時代が下ると、酒のアルコール濃度が次第に高くなっていったこと、遊里の発達で酒宴の形式が少人数になっていったことと合わせて、使用される盃は次第に小さくなってゆき、盃の献酬をする方法も変わってきたなかで、誕生した作法である。
(出典:Wikipedia)