“蒲焼（かばやき）” の例文
旧字：蒲燒
行書で太く書いた「鳥」「蒲焼（かばやき）」なぞの行燈（あんどう）があちらこちらに見える。忽（たちま）ち左右がぱッと明（あかる）く開けて電車は一条（ひとすじ）の橋へと登りかけた。
深川の唄 (新字新仮名) ／ 永井荷風(著)
家にいての香以の生活は余り贅沢（ぜいたく）ではなかった。料理は不断南鍋町（みなみなべちょう）の伊勢勘から取った。蒲焼（かばやき）が好で、尾張屋、喜多川が常に出入した。
細木香以 (新字新仮名) ／ 森鴎外(著)
「わこく橋の側（そば）の堀っぷちに鰻（うなぎ）の蒲焼（かばやき）の屋台が出る」と栄二は続けた、「おらあ蒲焼の匂いを嗅（か）ぐとがまんができなくなるんだ」
さぶ (新字新仮名) ／ 山本周五郎(著)
其から大将は昼になると蒲焼（かばやき）を取り寄せて、御承知の通りぴちゃぴちゃと音をさせて食う。それも相談も無く自分で勝手に命じて勝手に食う。
正岡子規 (新字新仮名) ／ 夏目漱石(著)
毎日卵を二つと蒲焼（かばやき）を食べさせなすったんですって。私そんなものを食べたくはないけれど、それくらい大事にして貰うと、ほんとに幸福だと思いますわ。
幻の彼方 (新字新仮名) ／ 豊島与志雄(著)
「そうか、そりゃ惜しいことをしたなア、蒲焼（かばやき）にしたら定めて五人でたべ切れない大きいものであったろう。おとっさんに早くそう言えばよかったハヽヽヽ」
水籠 (新字新仮名) ／ 伊藤左千夫(著)
竹葉の蒲焼（かばやき）は普通一皿が十二銭五厘、飯が一人前三銭で、二人ともに鰻が大好きであるから必ず二人前ずつを平（たいら）げたが、それでも一人の勘定が飯ともに二十八銭
明治劇談　ランプの下にて (新字新仮名) ／ 岡本綺堂(著)
夕飯の膳には名物の岩魚（いわな）や珍しい蕈（きのこ）が運ばれて来た。宿の裏の瀦水池（ちょすいち）で飼ってある鰻（うなぎ）の蒲焼（かばやき）も出た。
雨の上高地 (新字新仮名) ／ 寺田寅彦(著)
帰り道には、蒲焼（かばやき）の方にいる親方のお角さんをたずねて、御機嫌を伺って行こうと思いました。
大菩薩峠：32 弁信の巻 (新字新仮名) ／ 中里介山(著)
薬師の横丁をのぞくと、菜飯（なめし）、奈良茶飯、木の芽（め）田楽（でんがく）、蒲焼（かばやき）など、軒並びの八間（けん）が団扇（うちわ）をハタかせて、春の淡雪のような灰を綺麗な火の粉の流れる往来へ叩いております。
江戸三国志 (新字新仮名) ／ 吉川英治(著)
「それじゃ、まあ、とにかく一番丁へ行ってみて、どこかあらたに開拓するとしよう。おいしい蒲焼（かばやき）でもたべさせる家があるといいんだが、どうも、仙台の鰻（うなぎ）には筋（すじ）がある。」
惜別 (新字新仮名) ／ 太宰治(著)
俺は平気な顔で、遠くのウナギ屋へ、極上のナガタン（蒲焼（かばやき））を注文して、キモ吸いもつけてくれ、と言う。そんなふうに豪遊なものを注文すれば、遠くからでも持ってくる。
いやな感じ (新字新仮名) ／ 高見順(著)
彼等はみやげだといって蒲焼（かばやき）のおりを三造に与えた。それがまた理由もなく彼の気持に反撥した。彼は苦（にが）い顔をして一口それを喰べた。それから、その残りを卓子の下にいた猫に与えた。
プウルの傍で (新字新仮名) ／ 中島敦(著)
……鰌（どじょう）を串にしたのだそうだが、蒲焼（かばやき）など、ひとつずつ、ただその小さな看板にだけ、売名（うりな）呼名をかいて、ほんのりと赤で灯が入っていて、その灯に、草の白露が、ほろほろと浮く。……
卵塔場の天女 (新字新仮名) ／ 泉鏡花(著)
お母さまは茶椀蒸がお好（すき）だが、いつでも、料理屋で拵（こしら）えたのよりは、文治郎の拵えたのが宜しいと仰ゃって喰（あが）るから、蒸（むし）を拵えましょう…蒲焼（かばやき）の小串（こぐし）の柔かいのと蒲鉾（かまぼこ）の宜しいのを取ってこい
業平文治漂流奇談 (新字新仮名) ／ 三遊亭円朝(著)
余の伯父はすぐれた大食家（たいしょくか）で、維新の初年こゝに泊って鰻（うなぎ）の蒲焼（かばやき）を散々に食うた為、勘定に財布（さいふ）の底をはたき、淀川の三十石に乗る銭（ぜに）もないので、頬冠（ほおかむり）して川堤を大阪までてく／＼歩いたものだ。
みみずのたはこと (新字新仮名) ／ 徳冨健次郎、徳冨蘆花(著)
片肌ぬぎに団扇（うちわ）づかひしながら大盃（おほさかづき）に泡盛（あわもり）をなみなみと注（つ）がせて、さかなは好物の蒲焼（かばやき）を表町のむさし屋へあらい処をとの誂（あつら）へ、承りてゆく使ひ番は信如の役なるに、その嫌やなること骨にしみて
たけくらべ (新字旧仮名) ／ 樋口一葉(著)
そこへ婆さんが勝手から、あつらえ物の蒲焼（かばやき）を運んで来た。
奇怪な再会 (新字新仮名) ／ 芥川竜之介(著)
... 蒲焼（かばやき）にする外に何かお料理がありますか」お登和嬢
食道楽：秋の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
「焼けた、焦げた、煮えた、蒲焼（かばやき）だ！」
レ・ミゼラブル：06 第三部　マリユス (新字新仮名) ／ ヴィクトル・ユゴー(著)
味噌（みそ）を塗（ぬ）りて蒲焼（かばやき）を作（つく）る。
利根水源探検紀行 (新字旧仮名) ／ 渡辺千吉郎(著)
その中には菓子とか、蒲焼（かばやき）やすしの折詰とか、肌衣（はだぎ）や下帯などが入っていたが、栄二はそれらを惜しげもなく、まわりの者に配ってしまった。
さぶ (新字新仮名) ／ 山本周五郎(著)
山田屋の向いに山喜（やまき）という居酒屋がある。保は山田屋に移った初（はじめ）に、山喜の店に大皿（おおざら）に蒲焼（かばやき）の盛ってあるのを見て五百に「あれを買って見ましょうか」といった。
渋江抽斎 (新字新仮名) ／ 森鴎外(著)
冷奴の平民的なるに対して、貴族的なるは鰻（うなぎ）の蒲焼（かばやき）である。前者（ぜんしゃ）の甚だ淡泊なるに対して、後者（こうしゃ）は甚だ濃厚なるものであるが、いずれも夏向きの食い物の両大関である。
綺堂むかし語り (新字新仮名) ／ 岡本綺堂(著)
それには「よせ鍋はま鍋」「蒲焼（かばやき）三十銭」「○○大特売大安売り」などという文句が読まれる。
柿の種 (新字新仮名) ／ 寺田寅彦(著)
日本酒が無かったら、焼酎（しょうちゅう）でもウイスキイでもかまいませんからね、それから、食べるものは、あ、そうそう、奥さん今夜はね、すてきなお土産（みやげ）を持参しました、召上れ、鰻（うなぎ）の蒲焼（かばやき）。
饗応夫人 (新字新仮名) ／ 太宰治(著)
蒲焼（かばやき）の鰻（うなぎ）ではございませんが、年をとるほど油の乗る奴があるんでございます、見るたんびに油が乗って、舌たるいといったら堪（たま）ったものじゃありません、あれをむざむざ食う奴も食う奴
大菩薩峠：21 無明の巻 (新字新仮名) ／ 中里介山(著)
須永は呆（あき）れたような顔をして跟（つ）いて来た。二人は柴又（しばまた）の帝釈天（たいしゃくてん）の傍（そば）まで来て、川甚（かわじん）という家（うち）へ這入（はい）って飯を食った。そこで誂（あつ）らえた鰻（うなぎ）の蒲焼（かばやき）が甘（あま）たるくて食えないと云って、須永はまた苦い顔をした。
彼岸過迄 (新字新仮名) ／ 夏目漱石(著)
アナゴの蒲焼（かばやき）　夏　第百三十九　鯛料理
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
蒲焼（かばやき）の折詰は山城屋が初めてくふうしたものであり、ほかの鰻屋（うなぎや）ではまだどこでもやっていないのだ、と芳造は云った。
枡落し (新字新仮名) ／ 山本周五郎(著)
柳原を両国の方へ歩いているうちに、古賀は蒲焼（かばやき）の行灯（あんどん）の出ている家の前で足を留めた。
ヰタ・セクスアリス (新字新仮名) ／ 森鴎外(著)
細君がいないので、せっかくおいで下さっても、何のおもてなしも出来ず、ほんの有り合せのものですが、でも、これはちょっと珍らしいものでしてね、おわかりですか、ナマズの蒲焼（かばやき）です。
やんぬる哉 (新字新仮名) ／ 太宰治(著)
鰻（うなぎ）の蒲焼（かばやき）　春　第四十三　鰻（うなぎ）の中毒
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
「慥（たし）かに、あっしは銭箱から銭をぬすみました」と栄二は続けた、「わこく橋の側（そば）に出る屋台の、蒲焼（かばやき）の匂いにどうしても勝てなかったからです、けれども、 ...
さぶ (新字新仮名) ／ 山本周五郎(著)
鰻を嗜（たし）んだ抽斎は、酒を飲むようになってから、しばしば鰻酒ということをした。茶碗に鰻の蒲焼（かばやき）を入れ、些（すこ）しのたれを注ぎ、熱酒（ねつしゅ）を湛（たた）えて蓋（ふた）を覆（おお）って置き、少選（しばらく）してから飲むのである。
渋江抽斎 (新字新仮名) ／ 森鴎外(著)
とかいう街の人気男の木戸口でわめく客呼びの声も、私たちにはなつかしい思い出の一つになっているが、この界隈（かいわい）には飲み屋、蕎麦（そば）屋、天ぷら屋、軍鶏（しゃも）料理屋、蒲焼（かばやき）、お汁粉（しるこ）、焼芋、すし、野猪（のじし）
惜別 (新字新仮名) ／ 太宰治(著)
先生がいうには、蒲焼（かばやき）なんぞは、しろうとの喰（た）べる物で、鰻っ食いは「頭と肝に限る」のだそうであった。
季節のない街 (新字新仮名) ／ 山本周五郎(著)
土鰌（どじょう）を丸のまま串焼きにし、味噌たれを付けて「どかば」という、つまり土鰌蒲焼（かばやき）の意味だろうが、それを一年中つきだしに使うのが、特徴でもあり評判だったようである。
七日七夜 (新字新仮名) ／ 山本周五郎(著)
いちど江戸前の蒲焼（かばやき）を飽きるほど喰べたいなどということを考え続けた。
評釈勘忍記 (新字新仮名) ／ 山本周五郎(著)
みごとな蒲焼（かばやき）の皿と燗徳利を三本、盃（さかずき）から箸まで揃（そろ）っている。
ゆうれい貸屋 (新字新仮名) ／ 山本周五郎(著)