“牛蒡（ごばう）” の例文
捻くり廻して、——無禮者ツ、手は見せぬぞ——と來やがる。人參や牛蒡（ごばう）ぢやあるめえし、人間がさうポンポン切られてたまるか、てんで
銭形平次捕物控：195 若党の恋 (旧字旧仮名) ／ 野村胡堂(著)
「牛蒡（ごばう）もうつかりして繩（なは）で縛（しば）つて活（い）けちや、其處（そこ）から腐（くさ）れがへえつて酷（ひで）えもんだな、藁（わら）は餘（よ）つ程（ぽど）嫌（きれ）えだと見（め）えんのさな」勘次（かんじ）は横合（よこあひ）からいつた。
土 (旧字旧仮名) ／ 長塚節(著)
清（きよ）らかなる樋（ひ）の口（くち）に冷（つめ）たき其（そ）の土（つち）を洗（あら）ふを見（み）て、山（やま）の芋（いも）は鰻（うなぎ）になる、此（こ）の牛蒡（ごばう）恁（か）くて石清水（いはしみづ）に身（み）を灌（そゝ）がば、あはれ白魚（しらうを）に化（くわ）しやせんと、そゞろ胸（むね）に手（て）を置（お）きしが。
城の石垣 (旧字旧仮名) ／ 泉鏡花、泉鏡太郎(著)
人参と大根とは其葉の形で都会生れのわたしにも容易にそれと見分けられます。牛蒡（ごばう）の葉は蕗（ふき）のやうにひろがり、白菜はいかにも軟かさうに真白な葉裏の茎を日に曝してゐます。
畦道 (新字旧仮名) ／ 永井荷風(著)
大雪十一月の節になりますと、大根や牛蒡（ごばう）や葱芋などが、多く取れました。此の芋などは、人々何れも野中又は道端などに穴を掘りまして、是に馬つけ五駄も七駄も入れて置きました。
政治の破産者・田中正造 (新字旧仮名) ／ 木下尚江(著)
手しほ皿（奈良漬。なんばん）。ひたし（韮（にら））。皿（糸こん。くるみ合）。巻ずし（黒のり、ゆば）。吸物（包ゆば二つ。しひたけ。うど）。あげ物（牛蒡（ごばう）。いも。かやのみ。くわい。柿）
念珠集 (新字旧仮名) ／ 斎藤茂吉(著)
町立病院（ちやうりつびやうゐん）の庭（には）の内（うち）、牛蒡（ごばう）、蕁草（いらぐさ）、野麻（のあさ）などの簇（むらが）り茂（しげ）つてる邊（あたり）に、小（さゝ）やかなる別室（べつしつ）の一棟（むね）がある。屋根（やね）のブリキ板（いた）は錆（さ）びて、烟突（えんとつ）は半（なかば）破（こは）れ、玄關（げんくわん）の階段（かいだん）は紛堊（しつくひ）が剥（は）がれて、朽（く）ちて、雜草（ざつさう）さへのび／＼と。
六号室 (旧字旧仮名) ／ アントン・チェーホフ(著)
たんぽゝの根は、牛蒡（ごばう）の樣に、きんぴらにしてたべる。柔かだつたら牛蒡と違つた味をもつてゐてうまい。東京にゐた時、まだ學生の時分、戸山ケ原で掘つて歸つて下宿の内儀を困らせたことがある。
家のめぐり (旧字旧仮名) ／ 若山牧水(著)
「そいつは聽かない方が宜い、——なア八、憎いのは町内の衆ぢやなくて、人間を牛蒡（ごばう）や人參のやうに斬つて歩く、辻斬野郎ぢやないか」
銭形平次捕物控：068 辻斬綺談 (旧字旧仮名) ／ 野村胡堂(著)
「どうせ、おめえ等（ら）やうに紺屋（こんや）の弟子（でし）見（み）てえな手足（てあし）の者（も）な牛蒡（ごばう）でも檐（かつ）いで歩（ある）くのにや丁度（ちやうど）よかんべ」復讎（ふくしう）でも仕得（しえ）たやうな容子（ようす）で爺（ぢい）さんはいつた。
土 (旧字旧仮名) ／ 長塚節(著)
茶呑茶碗（ちやのみぢやわん）が一（ひと）つ／＼に置（お）かれて、何處（どこ）からか供（そな）へられた芋（いも）や牛蒡（ごばう）や人參（にんじん）や其（そ）の他（た）の野菜（やさい）の煮〆（にしめ）が重箱（ぢゆうばこ）の儘（まゝ）置（お）かれた。其處（そこ）には膳（ぜん）も臺（だい）も何（なに）もなかつた。
土 (旧字旧仮名) ／ 長塚節(著)
「あの甚三親分が、生温けえ床から牛蒡（ごばう）拔きに、男を縛つて行つたんださうですよ。女は泣いてゐますぜ、親分」
銭形平次捕物控：269 小判の瓶 (旧字旧仮名) ／ 野村胡堂(著)
「此處は江戸の眞ん中ぢやねえ、武州忍（ぶしうをし）、阿部豊後守樣十萬石の御城下だ、そんな風をして、後生大事に懷中を押へて歩くと、請合（うけあひ）牛蒡（ごばう）泥棒と間違へられる」
銭形平次捕物控：270 転婆娘 (旧字旧仮名) ／ 野村胡堂(著)
お禮はなんぼでもするだから——と背負つて來たのは一と抱へほどの化けさうな人參と牛蒡（ごばう）——
銭形平次捕物控：173 若様の死 (旧字旧仮名) ／ 野村胡堂(著)
お孃さんも諦（あきら）めなさるが宜い。若いうちは、相手がどんな惡人でも、諦めきれねえ樣子だが、人參（にんじん）牛蒡（ごばう）のやうに人を斬る奴だけは、人間扱ひにしちやならねえ。どんな念佛を
銭形平次捕物控：317 女辻斬 (旧字旧仮名) ／ 野村胡堂(著)
笹野の旦那はかう仰しやるのだよ——この夏あたりから噂は聽いてゐたが、三日に一人、五日に二人罪のない人間がお膝元の江戸で、人參牛蒡（ごばう）のやうに斬られるのは捨て置き難い。
銭形平次捕物控：126 辻斬 (旧字旧仮名) ／ 野村胡堂(著)
人を斬ること人參（にんじん）牛蒡（ごばう）の如き惡鬼が、秋から春へと跳梁（てうりやう）し始めたのです。
銭形平次捕物控：317 女辻斬 (旧字旧仮名) ／ 野村胡堂(著)
「大きく出やがつたな、人參（にんじん）牛蒡（ごばう）でも作る氣になつたか」
銭形平次捕物控：110 十万両の行方 (旧字旧仮名) ／ 野村胡堂(著)