“初茸（はつたけ）” の例文
一向人も来ないやうでしたからだんだん私たちは恐（こは）くなくなってはんのきの下の萱（かや）をがさがさわけて初茸（はつたけ）をさがしはじめました。
二人の役人 (新字旧仮名) ／ 宮沢賢治(著)
その郷里の家からは、烟草屋の二階に室借をしていた独身時代にも、時々林檎（りんご）や柿を寄越（よこ）してくれたが、今年は初茸（はつたけ）と湿地茸（しめじだけ）を送って来た。
果樹 (新字新仮名) ／ 水上滝太郎(著)
一度は一軒置いてお隣りの多宝院の納所（なっしょ）へ這入り坊さんのお夕飯に食べる初茸（はつたけ）の煮たのを摘（つま）んでいるところを捕（つか）まえました。
幕末維新懐古談：73 栃の木で老猿を彫ったはなし (新字新仮名) ／ 高村光雲(著)
お平（ひら）ははんぺんにしょうず、初茸（はつたけ）はおろしあえにしょうず、いや、お坪がよかろうずと腰をまげ、あたふたと家もせましと慌てまわるのである。
生霊 (新字新仮名) ／ 久生十蘭(著)
古新聞で火をつけて、金網をかけました。処で、火気は当るまいが、溢出（はみで）ようが、皆引掴（ひッつか）んで頬張る気だから、二十ばかり初茸（はつたけ）を一所に載せた。
木の子説法 (新字新仮名) ／ 泉鏡花(著)
初茸（はつたけ）の四寸、鮭（さけ）のはらら子、生椎茸（なましいたけ）、茄子（なす）、胡麻味噌などを取りそろえて、老尼がお給仕に立つと、侵入者が言いました
大菩薩峠：41 椰子林の巻 (新字新仮名) ／ 中里介山(著)
林の中一面に松茸（まつたけ）や初茸（はつたけ）やしめじや……金茸（きんたけ）銀茸（ぎんたけ）などが、落葉や苔（こけ）の中から頭を出してるではございませんか。
お山の爺さん (新字新仮名) ／ 豊島与志雄(著)
そして秋だったら、由布山の麓（ふもと）を一周（ひとまわ）りして来れば、初茸（はつたけ）が籠（かご）一杯とれるのにと残念がってくれた。
由布院行 (新字新仮名) ／ 中谷宇吉郎(著)
秋には、初茸（はつたけ）、土かぶり、なめこなどのキノコ類が、アヤの形容に依れば「敷（し）かさつてゐるほど」一ぱい生えて、五所川原、木造あたりの遠方から取りに来る人もあるといふ。
津軽 (新字旧仮名) ／ 太宰治(著)
そう心付いて見れば一同の座敷も同じ事、先ほど誂えた初茸（はつたけ）の吸物もまたは銚子（ちょうし）の代りさえ更に持って来ない始末である。別に大勢の客が一度に立込（たてこ）んで手が足りぬというのでもないらしい。
散柳窓夕栄 (新字新仮名) ／ 永井荷風(著)
運よく初茸（はつたけ）を実にした味噌汁があったので助かった。
四十年前の袋田の瀑 (新字新仮名) ／ 木暮理太郎(著)
一向（いっこう）人も来ないようでしたからだんだん私たちは恐（こわ）くなくなってはんのきの下の萱（かや）をがさがさわけて初茸（はつたけ）をさがしはじめました。
二人の役人 (新字新仮名) ／ 宮沢賢治(著)
その日の中（うち）に、果しておなじような事が起ったんです。——それは受取った荷物……荷は籠（かご）で、茸（きのこ）です。初茸（はつたけ）です。そのために事が起ったんです。
木の子説法 (新字新仮名) ／ 泉鏡花(著)
この附近の石占山（いしうらやま）というところは、文化文政の頃から茸の名所となってはいるが、そこで取れる茸は、松茸（まつたけ）、湿茸（しめじ）、小萩茸（おはぎたけ）、初茸（はつたけ）、老茸（おいたけ）、鼠茸（ねずみたけ）というようなものに限ったもので、そこから毒茸が出て
大菩薩峠：30 畜生谷の巻 (新字新仮名) ／ 中里介山(著)
だん／＼近くへ行つてみると居なくなつた子供らは四人共、その火に向いて焼いた栗や初茸（はつたけ）などをたべてゐました。
狼森と笊森、盗森 (新字旧仮名) ／ 宮沢賢治(著)
「初茸（はつたけ）なんか、親孝行で、夜遊びはいたしません、指を啣（くわ）えているだよ。……さあ、お姫様の踊がはじまる。」
茸の舞姫 (新字新仮名) ／ 泉鏡花(著)
だんだん近くへ行って見ると居なくなった子供らは四人共、その火に向いて焼いた栗や初茸（はつたけ）などをたべていました。
狼森と笊森、盗森 (新字新仮名) ／ 宮沢賢治(著)
打（うち）こぼし投げ払いし籠の底に残りたる、ただ一ツありし初茸（はつたけ）の、手の触れしあとの錆（さび）つきて斑（まだ）らに緑晶（ろくしょう）の色染みしさえあじきなく、手に取りて見つつわれ俯向（うつむ）きぬ。
清心庵 (新字新仮名) ／ 泉鏡花(著)
いつも松露の香がたつようで、実際、初茸（はつたけ）、しめじ茸は、この落葉に生えるのである。入口に萩の枝折戸（しおりど）、屋根なしに網代（あじろ）の扉（と）がついている。また松の樹を五（いつ）株、六（む）株。
古狢 (新字新仮名) ／ 泉鏡花(著)
近山裏の谷間には、初茸（はつたけ）の残り、乾（から）びた占地茸（しめじ）もまだあるだろう、山へ行く浴客も少くなかった。
怨霊借用 (新字新仮名) ／ 泉鏡花(著)
松茸（まつたけ）、初茸（はつたけ）、木茸（きたけ）、岩茸（いはたけ）、占地（しめぢ）いろ／＼、千本占地（せんぼんしめぢ）、小倉占地（をぐらしめぢ）、一本占地（いつぽんしめぢ）、榎茸（えのきだけ）、針茸（はりだけ）、舞茸（まひだけ）、毒（どく）ありとても紅茸（べにたけ）は紅（べに）に、黄茸（きだけ）は黄（き）に、白（しろ）に紫（むらさき）に、坊主茸（ばうずだけ）、饅頭茸（まんぢうだけ）、烏茸（からすだけ）、鳶茸（とんびだけ）、灰茸（はひだけ）など
寸情風土記 (旧字旧仮名) ／ 泉鏡花(著)
鮎（あゆ）の大きいのは越中の自慢でありますが、もはや落鮎になっておりますけれども、放生津（ほうじょうづ）の鱈（たら）や、氷見（ひみ）の鯖（さば）より優（まし）でありまするから、魚田（ぎょでん）に致させまして、吸物は湯山（ゆさん）の初茸（はつたけ）、後は玉子焼か何かで
湯女の魂 (新字新仮名) ／ 泉鏡花(著)