“味淋（みりん）” の例文
序でに酒屋へ行って酒を二升、味淋（みりん）を一升ばかり、それから帰りに半紙を十帖（じょう）ばかりに、煙草を二玉に、草鞋（わらじ）の良いのを取って参れ
怪談牡丹灯籠：04 怪談牡丹灯籠 (新字新仮名) ／ 三遊亭円朝(著)
小山の奥さん、梅干を煮ますのは最初三度ほどもよく湯煮漏（ゆでこぼ）してそれから味淋（みりん）とお砂糖と鰹節（かつおぶし）を沢山入れて三時間位よく煮詰めるのです。
食道楽：春の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
皿の中の汁以外に、ワリシタを入れた器があり、それに秘伝もののワリシタが入っているのだが、その蓋を除ると、プーンと強い味淋（みりん）の匂いがしたのを、これも判然覚えている。
牛鍋からすき焼へ (新字新仮名) ／ 古川緑波(著)
「そのな、焼蛤は、今も町はずれの葦簀張（よしずばり）なんぞでいたします。やっぱり松毬（まつかさ）で焼きませぬと美味（おいし）うござりませんで、当家（うち）では蒸したのを差上げます、味淋（みりん）入れて味美（あじよ）う蒸します。」
歌行灯 (新字新仮名) ／ 泉鏡花(著)
昔（むか）し僕等が小石川の御寺で自炊をしている時分に鈴木の藤（とう）さんと云う人がいてね、この藤さんが大変味淋（みりん）がすきで、ビールの徳利（とっくり）へ味淋を買って来ては一人で楽しみに飲んでいたのさ。
吾輩は猫である (新字新仮名) ／ 夏目漱石(著)
『色懺悔』というような濃艶な元禄情味を滴（した）たらした書名が第一に人気に投じて、内容はさして勝（すぐ）れたものではなかったが、味淋（みりん）と鰹節（かつおぶし）のコッテリした元禄張（ばり）の文章味が読書界を沸騰さした。
硯友社の勃興と道程：――尾崎紅葉―― (新字新仮名) ／ 内田魯庵(著)
「赤いのは」と聞けば「色で染（そめ）やしたで」とまた扇を叩いた。色は樺太（かばふと）のフレップ酒に似て、地の味はやはり焼酎の刺激がある。土地の名産忍苳酒（にんとうしゅ）は味淋（みりん）に強い特殊の香気を持たしたものらしい。
木曾川 (新字新仮名) ／ 北原白秋(著)
と是から女房が支度をするのに、前川（まえがわ）で捕（と）れた山女（やもめ）に岩魚（いわな）という魚に、其の頃会津辺から𢌞る味淋（みりん）のような真赤（まっか）な酒で
塩原多助一代記 (新字新仮名) ／ 三遊亭円朝(著)
玉江嬢「鰺（あじ）のお料理も色々ございましょうね」お登和嬢「ハイ、鰺の酢煮は一度白焼にしたものを酢と味淋（みりん）と醤油とで煮て、摺（す）り生姜（しょうが）をかけて出します。 ...
食道楽：秋の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
しかし主命ですから反抗（はんこう）する訳にも行きませんので、料理人に命じて秋刀魚の細い骨を毛抜（けぬき）で一本一本抜（ぬ）かして、それを味淋（みりん）か何かに漬（つ）けたのを、ほどよく焼いて、主人と客とに勧めました。
私の個人主義 (新字新仮名) ／ 夏目漱石(著)
鮓も少し取ってくるように、それから孝助殿は酒はあがらんから五合ばかりにして、味淋（みりん）のごく良いのを飲むのだから二合ばかり、それから蕎麦（そば）も道中にはあるが
怪談牡丹灯籠：04 怪談牡丹灯籠 (新字新仮名) ／ 三遊亭円朝(著)
豚の三枚肉を杉箸（すぎばし）が通るほどに湯煮（ゆで）て一寸四角に切って水一升に酒一合味淋（みりん）一合位な割で五時間ほどよく煮て火から卸す一時間も前に醤油を多く入れて煮詰（につ）めるのだ。
食道楽：春の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
玉子豆腐（たまごどうふ）はどうしてできるかこれまた不明である。食うことは知っているが拵える事は全く知らない。その他味淋（みりん）にしろ、醤油にしろ、なんにしろかにしろすべて知らないことだらけである。
道楽と職業 (新字新仮名) ／ 夏目漱石(著)
それを細かく刻んで醤油と味淋（みりん）とで一度下煮をしてその煮た汁と一緒に御飯へ炊込（たきこ）みますが煮た汁ばかりでは味が足りませんから別に醤油とお酒を好いほどに足します。
食道楽：秋の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
さア奉公人は贔屓（ひいき）をする者もあり、又先（せん）の内儀（おかみさん）が居（お）れば斯（こ）んな事はないなどと云い、中には今度の内儀は惣菜の中に松魚節（かつおぶし）に味淋（みりん）を入れるから宜（い）いなどと小遣（こづかい）を貰うを悦ぶ者もあり
敵討札所の霊験 (新字新仮名) ／ 三遊亭円朝(著)
醤油（しょうゆ）と味淋（みりん）は昔から交っている。しかし酒と煙草をいっしょに呑（の）めば咳が出る。親の器（うつわ）の方円に応じて、盛らるる水の調子を合わせる欽吾ではない。日を経（へ）れば日を重ねて隔（へだた）りの関が出来る。
虞美人草 (新字新仮名) ／ 夏目漱石(著)
あの伊勢茂（いせも）さんへ、番頭さんに言付けられてお使にいったら、伊勢茂の番頭さんは誠に親切な人で、お前は酒を飲まないから味淋（みりん）がいゝ、丁度流山（ながれやま）ので甘いからお飲（あが）りでないかと云われて
真景累ヶ淵 (新字新仮名) ／ 三遊亭円朝(著)
栗の含ませは先ず皮のままよく蒸してそれから皮を剥（む）いて一升の栗ならば味淋（みりん）二合砂糖一斤塩小匙一杯半の割で弱い火へかけて気長に煮てそのままその汁（つゆ）へ漬けておけば長く持って段々味が出る。
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
人参を極（ご）く薄く短冊形（たんざくがた）に截（き）って酢と味淋（みりん）と砂糖と塩でよく煮たのです。
食道楽：春の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)