“胡椒（こしょう）” の例文
右の拇指（おやゆび）の爪の垢から胡椒（こしょう）の粉が発見されたんですけれど、これは今あなたのお話しになった、解剖の結果を裏書きしたにすぎません。
墓地の殺人 (新字新仮名) ／ 小酒井不木(著)
これを塩（しお）胡椒（こしょう）し、家鴨の肉の截片を入れてちょっと煮込んで食べるのだが、鼈四郎は味見をしてみるのに血生臭（ちなまぐさ）いことはなかった。
食魔 (新字新仮名) ／ 岡本かの子(著)
胡椒（こしょう）でも嗅（か）いだように鼻がつーんとする、ところを銀之丞がつけて入って得意の足がらみ、肘（ひじ）でもって顎（あご）をぐわんと突き上げた
恋の伝七郎 (新字新仮名) ／ 山本周五郎(著)
本妻の悋気（りんき）と饂飩（うどん）に胡椒（こしょう）はおさだまり、なんとも存ぜぬ。紫色はおろか、身中（みうち）が、かば茶色になるとても、君ゆえならば厭わぬ。
藤十郎の恋 (新字新仮名) ／ 菊池寛(著)
これは狸肉を細かく挽（ひ）いてだんごに丸め、胡椒（こしょう）と調味料を入れて軽く焼いたのであるそうだ。なかなかいける。臭みがない。
たぬき汁 (新字新仮名) ／ 佐藤垢石(著)
Ｋはほとんど呆然（ぼうぜん）として女の顔を見上げていたが、女がこうまで身近に来ると、胡椒（こしょう）のような、苦い、刺激的な香（かお）りが女から発散するのだった。
審判 (新字新仮名) ／ フランツ・カフカ(著)
「わたしの心はこの胡椒（こしょう）……噛（か）みくだいて粉にしてかおりを見て下さるなら……」というようなキザな文句が若い女に喜ばれて暗誦（あんしょう）されたもんだ。
硯友社の勃興と道程：――尾崎紅葉―― (新字新仮名) ／ 内田魯庵(著)
しかるに回教を奉ずるアラビア人は、無毒の蛇を捕え頭を去り体を小片に切り串に貫き、火の上に旋（まわ）しながらレモンや塩や胡椒（こしょう）等を振り掛け食う。
十二支考：04　蛇に関する民俗と伝説 (新字新仮名) ／ 南方熊楠(著)
蜜（みつ）、酒、胡椒（こしょう）、味の素、ソースの類（たぐ）いを巧みに注ぎかけねばならぬところの、ちょっと複雑な操作を必要とするものは、私は美佐子に調理を頼んだ。
如何なる星の下に (新字新仮名) ／ 高見順(著)
今差上げた料理の中に甘いと鹹いのは勿論、胡椒（こしょう）や芥子（からし）の辛いのがあり、梅干や蜜柑の酸いのがあり、百合や蜜柑の皮の苦いのがあって五味になる。
食道楽：春の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
「ニューギニヤの胡椒（こしょう）もあるよ。それからこの次帰ってくるときには、マニラの葉巻（はまき）と布とを持ってくるとさ」
諜報中継局 (新字新仮名) ／ 海野十三(著)
私は、この人の小さな足を、その茶色絹の靴下と一緒に、塩と胡椒（こしょう）だけで食べてしまいたい。
踊る地平線：10　長靴の春 (新字新仮名) ／ 谷譲次(著)
テントコ　鳥取県の中津山村では、胡椒（こしょう）をテントコといっている。この地でコショウというのは蕃椒（ばんしょう）すなわちトウガラシのことである。蕃椒をコショウと呼ぶ地域は存外に弘い。
食料名彙 (新字新仮名) ／ 柳田国男(著)
無遠慮な賤（いや）しい快楽、醜悪や貪欲（どんよく）や肉体的欠陥などの喜び、半裸体の人々、兵卒小屋の冗談、羹物（あつもの）や赤胡椒（こしょう）や油の乗った肉や特別室——ふざけきった四幕のあとで、事件の錯綜（さくそう）によって
ジャン・クリストフ：07 第五巻　広場の市 (新字新仮名) ／ ロマン・ロラン(著)
「学位売買事件」というあまり目出度（めでた）からぬ名前の事件が新聞社会欄の賑（にぎ）やかで無味な空虚の中に振り播（ま）かれた胡椒（こしょう）のごとく世間の耳目を刺戟した。正確な事実は審判の日を待たなければ判明しない。
学位について (新字新仮名) ／ 寺田寅彦(著)
胡椒（こしょう）と塩というあの階級、それに属していたのである。
レ・ミゼラブル：05 第二部　コゼット (新字新仮名) ／ ヴィクトル・ユゴー(著)
茶類および胡椒（こしょう）合計
将来の日本：04 将来の日本 (新字新仮名) ／ 徳富蘇峰(著)
これは狸肉を細かく挽いてだんごに丸め、胡椒（こしょう）と調味料を入れて軽く焼いたのであるさうだ。なか／＼いける。臭みがない。
たぬき汁 (新字旧仮名) ／ 佐藤垢石(著)
本式にすれば水一杯と牛乳一杯とクリーム一杯とを鍋の中で沸かして塩と胡椒（こしょう）とバターとを入れて米利堅粉（めりけんこ）を水で溶いてそれへ入れてかけ汁を拵（こしら）える。
食道楽：春の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
窒息性のホスゲンは堆肥くさく、催涙性のクロル・ピクリンはツーンと胡椒（こしょう）くさく、糜爛性のイペリットは芥子（からし）くさいから、瓦斯のあるなしはすぐわかるのだ。
空襲警報 (新字新仮名) ／ 海野十三(著)
砂馬はネギの箱を取って、箱ごと傾けてザクを、まるで胡椒（こしょう）でもかけるみたいに、鍋の上にぶっかけて
いやな感じ (新字新仮名) ／ 高見順(著)
「駄目駄目、何の変わった所見もない、ただ右の拇指（おやゆび）に胡椒（こしょう）の粉が少し着いていたくらいのものだ」
墓地の殺人 (新字新仮名) ／ 小酒井不木(著)
わざと肩肘（かたひじ）を張るのではないかと思えるほどの横柄な所作は、また荒っぽく無雑作に見えた。教師は左の手で一つの匙（さじ）を、鉢の蔬菜の上へ控えた。塩と胡椒（こしょう）と辛子（からし）を入れる。酢を入れる。
食魔 (新字新仮名) ／ 岡本かの子(著)
そこから蘇木（そぼく）・胡椒（こしょう）の類を購（あがな）い取って、これを中朝（ちゅうちょう）に貢献したという代償物は、いわゆる海肥（かいひ）すなわち宝貝以外にはあったとも思われぬから、それを運んだのもまたこの島の船であったろう。
海上の道 (新字新仮名) ／ 柳田国男(著)
そこには貨幣だの胡椒（こしょう）だの大蒜（にんにく）だのがはいっていた。
レ・ミゼラブル：05 第二部　コゼット (新字新仮名) ／ ヴィクトル・ユゴー(著)
塩と胡椒（こしょう）で味をつけてモー一度火にかけて実を入れて出すのが通常のスープです。しかるに家庭料理のスープは色々の製法がありますがいずれも大概二日かかります。
食道楽：秋の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
いわゆる仲次（なかつぎ）貿易の始めにおいては、蘇木・胡椒（こしょう）等の南方の産物のみが、表文の上には出ているが、是を調達するにも多くの宝貝を船に積んで、まず西南の諸国と交易してこなければならなかった。
海上の道 (新字新仮名) ／ 柳田国男(著)
それが三十分ばかり煮えた処で玉葱（たまねぎ）か普通の葱を加えますがそれはその時の見計（みはから）いでいいのです。そうして塩と胡椒（こしょう）とバターで味をつけて三十分ばかり煮て翌日（あくるひ）まで置きます。
食道楽：春の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
先ず湯煮玉子（ゆでたまご）の黄身二つを裏漉（うらご）しにして生玉子の黄身一つを入れて丁寧（ていねい）に混ぜ合せてそれから芥子（からし）を小匙に一杯と塩を小匙に軽く一杯と胡椒（こしょう）少しと砂糖を小匙に半杯入れて最初にサラダ油を
食道楽：秋の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)