“湯煮玉子”の読み方と例文
読み方割合
ゆでたまご100.0%
(注) 作品の中でふりがなが振られた語句のみを対象としているため、一般的な用法や使用頻度とは異なる場合があります。
一旦裏漉(うらご)しにして再び鍋へ戻してから牛乳五勺を加えて少し煮てその中へ湯煮玉子(ゆでたまご)を四つ小さく輪切にして入れて御飯へかけます。
食道楽:秋の巻 (新字新仮名) / 村井弦斎(著)
鑵詰(かんづめ)の仏蘭西豆(ふらんすまめ)と湯煮玉子(ゆでたまご)を小さく切って舌の上へ飾りに載せますが玉子が三つもあれば二十人前に沢山ですし、豆は一人前に六粒位で沢山です。
食道楽:秋の巻 (新字新仮名) / 村井弦斎(著)
雉ならば白ソースでフルカセーのように煮たものへ湯煮玉子(ゆでたまご)を輪切にして加えます。
食道楽:冬の巻 (新字新仮名) / 村井弦斎(著)