“蒸燒”の読み方と例文

新字：蒸焼

読み方	割合
むしやき	100.0%

むしやき

鯛（たひ）の味噌汁（みそしる）。人參（にんじん）、じやが、青豆（あをまめ）、鳥（とり）の椀（わん）。鯛（たひ）の差味（さしみ）。胡瓜（きうり）と烏賊（いか）の酢（す）のもの。鳥（とり）の蒸燒（むしやき）。松蕈（まつたけ）と鯛（たひ）の土瓶蒸（どびんむし）。香（かう）のもの。青菜（あをな）の鹽漬（しほづけ）、菓子（くわし）、苺（いちご）。

城崎を憶ふ (旧字旧仮名) ／ 泉鏡花(著)

金庫（きんこ）、書庫（しよこ）、土藏（どぞう）には各（おの／＼）の大（おほ）きさに相應（そうおう）する器物（きぶつ）（例（たと）へば土藏（どぞう）ならばばけつ）に水（みづ）を入（い）れ置（お）くこと。これは内部（ないぶ）の貴重品（きちようひん）の蒸燒（むしやき）になるのを防（ふせ）ぐためである。

地震の話 (旧字旧仮名) ／ 今村明恒(著)

かゝる孤島（はなれじま）の事（こと）だから、御馳走（ごちさう）は無（な）いがと大佐（たいさ）の言譯（いひわけ）だが、それでも、料理方（れうりかた）の水兵（すいへい）が大奮發（だいふんぱつ）の由（よし）で、海鼈（すつぽん）の卵子（たまご）の蒸燒（むしやき）や、牡蠣（かき）の鹽煑（しほに）や、俗名（ぞくめう）「イワガモ」とかいふ此（この）島（しま）に澤山（たくさん）居（を）る鴨（かも）に似（に）て

海島冒険奇譚　海底軍艦：05 海島冒険奇譚　海底軍艦 (旧字旧仮名) ／ 押川春浪(著)

蒸	常用漢字 小６ 部首:⾋ 13画
燒	部首:⽕ 16画