“蓴菜（じゅんさい）” の例文
萌黄（もえぎ）色に見える火の光ともまた見ようによっては蓴菜（じゅんさい）の茎のようにも見えるものが、眼の前に一めんに立っているように思われてきた。
萌黄色の茎 (新字新仮名) ／ 田中貢太郎(著)
そのほか、私の正面には、ルセアニア人の羸弱（フラジル）な眼鼻立ちがあった。彼は、頸（くび）へ青い血管を巻いて、蓴菜（じゅんさい）のような指を組んでいた。
踊る地平線：10　長靴の春 (新字新仮名) ／ 谷譲次(著)
ちょうど味噌汁の中に入れた蓴菜（じゅんさい）のように、寒天の中に入れた小豆粒（あずきつぶ）のように、冷たい空気の大小の粒が交じって
さまよえるユダヤ人の手記より (新字新仮名) ／ 寺田寅彦(著)
白い細い茎に、蒼白い葉の二、三枚と網のような青い根、それに、毒を帯びてくると紅い小さな蕾を持つ、ちょっと見たところ蓴菜（じゅんさい）のような植物であった。
つづれ烏羽玉 (新字新仮名) ／ 林不忘(著)
鯎（うぐい）と蓴菜（じゅんさい）の酢味噌。胡桃（くるみ）と、飴煮（あめに）の鮴（ごり）の鉢、鮴とせん牛蒡（ごぼう）の椀なんど、膳を前にした光景が目前（めさき）にある。……
古狢 (新字新仮名) ／ 泉鏡花(著)
沼越しに躑躅の丘山が見渡せる料亭の二階で、この沼で漁（と）れるという鮒、うなぎ、蓴菜（じゅんさい）が主品の昼の膳に向っていますと、どこからか鄙（ひな）びた三味線が聞えて来ます。
生々流転 (新字新仮名) ／ 岡本かの子(著)
ただひとりで、雨に濡れながらとぼとぼと、蓴菜（じゅんさい）や菱（ひし）の浮かんだ池の傍を通る時には、廃都にしめやかな雨の降るごとく君の心にもしめやかな雨が降ったことでしょう。
古寺巡礼 (新字新仮名) ／ 和辻哲郎(著)
蓴菜（じゅんさい）、そのほか薬草、食糧、染料などの資（し）になる植物などもみな、老公が学問を学問するに止まらず、農民の生活と、藩の生産を考え合せて、実政策に具現したものであった。
梅里先生行状記 (新字新仮名) ／ 吉川英治(著)
青森（あおもり）あたりだとききました、越中（えっちゅう）から出る薬売りが、蓴菜（じゅんさい）が一（いっ）ぱい浮いて、まっ蒼（さお）に水銹（みずさび）の深い湖のほとりで午寐（ひるね）をしていると、急に水の中へ沈んでゆくような心地（こころもち）がしだしたので
糸繰沼 (新字新仮名) ／ 長谷川時雨(著)
勿論（もちろん）進歩を愛するけれども、上述の如く水に漂う蓴菜（じゅんさい）の一葉も、これを引けば千根万根（せんこんばんこん）錯綜（さくそう）して至るにも似たる長き連鎖の中に在るものであるから、およそ如何（いか）なる制度、文物、倫理、道徳、風俗
現代の婦人に告ぐ (新字新仮名) ／ 大隈重信(著)
上の方は微月（うすづき）がさしたようにぼうと明るくなっていて、そこには蓴菜（じゅんさい）のように円いものが一めんに浮んだようになっていた。
萌黄色の茎 (新字新仮名) ／ 田中貢太郎(著)
去年の正月ある人に呼ばれて東京一流の料亭で御馳走になったときに味わった雑煮は粟餅に松露（しょうろ）や蓴菜（じゅんさい）や青菜（あおな）や色々のものを添えた白味噌仕立てのものであったが
新年雑俎 (新字新仮名) ／ 寺田寅彦(著)
蓴菜（じゅんさい）が搦（から）んだようにみえたが、上へ引く雫（しずく）とともに、つるつると辷（すべ）って、もう何（なん）にもなかった。
海の使者 (新字新仮名) ／ 泉鏡花(著)
中宮寺を出てから法輪寺（ほうりんじ）へまわった。途中ののどかな農村の様子や、蓴菜（じゅんさい）の花の咲いた池や、小山の多いやさしい景色など、非常によかった。法輪寺の古塔、眼の大きい仏像なども美しかった。
古寺巡礼 (新字新仮名) ／ 和辻哲郎(著)
濡れた肩を絞って、雫（しずく）の垂るのが、蓴菜（じゅんさい）に似た血のかたまりの、いまも流るるようである。
貝の穴に河童の居る事 (新字新仮名) ／ 泉鏡花(著)