“香物（こうのもの）” の例文
食物は消化吸収の良いものに限るといって三度三度柔い物ばかり食べていると胃の機械的作用が弱って来てお香物（こうのもの）とお茶漬けが欲しくなる。
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
やっとの事で薄暗いランプの下に、煮豆に、香物（こうのもの）、葱（ねぎ）と魚の骨を煮込んだお菜（さい）が並べられ、指の跡のついた飯櫃（おはち）が出る。
監獄署の裏 (新字新仮名) ／ 永井荷風(著)
「ただの香物（こうのもの）でも、こうして煮ると皆が好（す）くけえ、これは煮茎じゃのうて煮ずきじゃ」などと言って面白がっていた。
私の父 (新字新仮名) ／ 堺利彦(著)
そうして、蓋（ふた）のとられた行器（ほかい）の中には、新鮮な杉菜（すぎな）に抱かれた鹿や猪の肉の香物（こうのもの）が高々と盛られてあった。
日輪 (新字新仮名) ／ 横光利一(著)
「そうか、それでは」と桂は女中に向かって二三品命じたが、その名は符牒（ふちょう）のようで僕には解らなかった。しばらくすると、刺身（さしみ）、煮肴（にざかな）、煮〆（にしめ）、汁などが出て飯を盛（も）った茶碗に香物（こうのもの）。
非凡なる凡人 (新字新仮名) ／ 国木田独歩(著)
小山「それからね、百一漬といって茄子と大根の美味しい香物（こうのもの）がありますね。あれはどう致します」お登和嬢
食道楽：秋の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
わずかにその場の空腹をいやすためもう誂えべき料理とてもない処から一同は香物（こうのもの）に茶漬をかき込み、過分の祝儀（しゅうぎ）を置いてほうほうの体（てい）で菜飯茶屋（なめしぢゃや）の門（かど）を出たのである。
散柳窓夕栄 (新字新仮名) ／ 永井荷風(著)
布団の中でお源が啜泣（すすりなき）する声が聞えたが磯には香物（こうのもの）を噛（か）む音と飯を流し込む音と、美味（うま）いので夢中になっているのとで聞えなかった、そして飯を食い終ったころには啜泣の声も止（や）んだのである。
竹の木戸 (新字新仮名) ／ 国木田独歩(著)
妻君に香物（こうのもの）ばかり食べさせておいて自分の頭へ半か月分の月給を載せて歩くというのも外見張（みえば）り主義の極端でありませんか。今の世は何でも外見張り主義です。
食道楽：秋の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
（略）さて当日の模様をざっと書いて見ると、酒の良いのを二升、そら豆の塩茹（しおゆで）に胡瓜（きゅうり）の香物（こうのもの）を酒の肴（さかな）に、干瓢（かんぴょう）の代りに山葵（わさび）を入れた海苔巻（のりまき）を出した。菓子折を注文して、それを長屋の軒別に配った。
深川の散歩 (新字新仮名) ／ 永井荷風(著)
そういう人が自分の女房に三度三度香物（こうのもの）ばかり食べさせておくという性（たち）ですね
食道楽：秋の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
我国の膳部（ぜんぶ）におけるや食器の質とその色彩紋様（もんよう）の如何（いかん）によりてその趣全く変化す。夏には夏冬には冬らしき盃盤（はいばん）を要す。誰（たれ）か鮪（まぐろ）の刺身を赤き九谷（くたに）の皿に盛り新漬（しんづけ）の香物（こうのもの）を蒔絵（まきえ）の椀に盛るものあらんや。
矢はずぐさ (新字旧仮名) ／ 永井荷風(著)
西洋料理を食べに行くとか日本の料理屋へ上るとかいうのも多くは主人とその友達位で、妻君は留守番をさせられるのみか家にいて香物（こうのもの）でお茶漬（ちゃづけ）だ。よくあんな事をして主人の心が平気でいられるね。
食道楽：春の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
... 加えて蒸焼にしたのですがこれはちょいと素人（しろうと）に面倒です」大原「九日目は」お登和「コーンミルと申して玉蜀黍（とうもろこし）のマッシです」大原「十日目は」お登和「十日目は日本風の朝食で、味噌汁に御飯で沢庵（たくあん）のお香物（こうのもの）を ...
食道楽：春の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)