“生薑（しょうが）” の例文
マカラム街の珈琲（コーヒー）店キャフェ・バンダラウェラは、雨期の赤土のような土耳古（トルコ）珈琲のほかに、ジャマイカ産の生薑（しょうが）水をも売っていた。
ヤトラカン・サミ博士の椅子 (新字新仮名) ／ 牧逸馬(著)
生薑（しょうが）をたくさん刻み込んで煮つけたのは通常どこでもやることだが、どこで食っても大概食えるものである。出雲の地方では、これに酒粕を入れて煮る。
田螺 (新字新仮名) ／ 北大路魯山人(著)
生薑（しょうが）の刻んだもの二匁を材料とし、まず鍋に油を沸（たぎ）らせ、鯰の肉を入れて時々箸で裏返し、約三十分間ほど強火で炒り、それから酒やその他の材料を入れて蓋をし
鯰 (新字新仮名) ／ 佐藤垢石(著)
めっかち生薑（しょうが）と千木箱（ちぎばこ）で名代の芝神明（しんめい）、山の手唯一の湯島天神など、ちょっと息つぎの形。
明治世相百話 (新字新仮名) ／ 山本笑月(著)
茶の時には蜜柑（みかん）と五目飯（ごもくめし）の生薑（しょうが）とが一座の眼をあざやかにした。帰りはいつも十一時を過ぎていた。さびしい士族屋敷の竹藪（たけやぶ）の陰の道を若い男と女とは笑いさざめいて帰った。
田舎教師 (新字新仮名) ／ 田山花袋(著)
お松が自分をおぶって、囲炉裏端へ上った時に母とお松の母は、生薑（しょうが）の赤漬と白砂糖で茶を飲んで居った。お松は「今夜坊さんはねえやの処へ泊ってください」と頻りに云ってる。
守の家 (新字新仮名) ／ 伊藤左千夫(著)
そのとき、一人の痩（や）せた若者が、生薑（しょうが）を噛みつつ木槵樹（もくろじゅ）の下へ現れた。彼は破れた軽い麻鞋（おぐつ）を、水に浸った俵（たわら）のように重々しく運びながら、次第に草玉の茂みの方へ近か寄って来た。
日輪 (新字新仮名) ／ 横光利一(著)
酒のさかなには、冷豆腐（ひややっこ）、薬味、摺（す）り生薑（しょうが）に青紫蘇（あおじそ）。それに胡瓜（きゅうり）もみ、茄子（なす）の新漬（しんづ）けぐらいのところで、半蔵と寿平次とは涼しい風の来る店座敷の軒近いところに、めいめい膳（ぜん）を控えた。
夜明け前：01 第一部上 (新字新仮名) ／ 島崎藤村(著)
梅干や赤漬の生薑（しょうが）に砂糖をかけたお茶請（ちゃうけ）か何かで、四辺かまわぬ高声で主客が話をしている傍で、恐らくポカンと口を開けたまま、一生懸命に聞いている鼻たらし小僧を想像して見て下さい。
登山談義 (新字新仮名) ／ 木暮理太郎(著)
また無雑作に通りへテーブルを据えつけて、胡桃（くるみ）だの、石鹸だの、石鹸そっくりの生薑（しょうが）餅だのを売っているところもあれば、丸々とふとった魚にフォークを突きさした絵看板を出した煮売（にうり）屋もあった。
死せる魂：01 または　チチコフの遍歴　第一部　第一分冊 (新字新仮名) ／ ニコライ・ゴーゴリ(著)
生薑（しょうが）　五貫目
百姓弥之助の話：01 第一冊 植民地の巻 (新字新仮名) ／ 中里介山(著)
これらを奇異に吸収しながら、そのキャフェまえの歩道の一卓で生薑（しょうが）水と蠅（はえ）の卵を流しこんでいる日本人の旅行者夫妻、それから、すこし離れて
ヤトラカン・サミ博士の椅子 (新字新仮名) ／ 牧逸馬(著)
卑弥呼（ひみこ）は竹皮を編んで敷きつめた酒宴の広間へ通された。松明（たいまつ）の光に照された緑の柏（かしわ）の葉の上には、山椒（さんしょう）の汁で洗われた山蛤（やまがえる）と、山蟹（やまがに）と、生薑（しょうが）と鯉（こい）と酸漿（ほおずき）と、まだ色づかぬ獮猴桃（しらくち）の実とが並んでいた。
日輪 (新字新仮名) ／ 横光利一(著)
多美児（タミル）族の女たちは昼は、暗い土間の奥から行人（こうじん）に笑いかけたり、生薑（しょうが）水をささげてテーブルへ接近したり、首飾りを手製するために外国貨幣をあつめたりした。
ヤトラカン・サミ博士の椅子 (新字新仮名) ／ 牧逸馬(著)