“酸味”のいろいろな読み方と例文
読み方割合
すみ55.6%
さんみ44.4%
(注) 作品の中でふりがなが振られた語句のみを対象としているため、一般的な用法や使用頻度とは異なる場合があります。
その代り食べ頃はたった一日か二日でその時食べないと直（じ）きに腐敗しかけて酸味（すみ）を帯（お）びます。そうなるとモー食べられません。
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
「いま思えば、卯木どのは、一ト月ほど前から、ひそかに酸味（すみ）を好んでいた風でもある。よくよく思い余った末か」
私本太平記：03 みなかみ帖 (新字新仮名) ／ 吉川英治(著)
甘酒（あまざけ）は時間（じかん）が短（みじか）いのと麹（かうぢ）が少（すくな）いのとで熱（あつ）い湯（ゆ）で造（つく）り込（こ）むのが例（れい）である。それだから忽（たちま）ちに甘（あま）く成（な）るけれども亦（また）忽（たちま）ちに酸味（さんみ）を帶（お）びて來（く）る。
土 (旧字旧仮名) ／ 長塚節(著)
「おお、厭（いや）だ」と眉（まゆ）をあつめる。艶（えん）なる人の眉をあつめたるは愛嬌（あいきょう）に醋（す）をかけたようなものである。甘き恋に酔（え）い過ぎたる男は折々のこの酸味（さんみ）に舌を打つ。
野分 (新字新仮名) ／ 夏目漱石(著)