“寒天（かんてん）” の例文
「昨日は石を抱かされたとよ、三度も目を廻して、腰から下が寒天（かんてん）のやうに碎かれても、口を割らないさうだ、女の剛情なのは怖（こは）いぜ」
銭形平次捕物控：028 歎きの菩薩 (旧字旧仮名) ／ 野村胡堂(著)
ですから教室はあの水車小屋（ごや）みたいな古臭（ふるくさ）い寒天（かんてん）のような教室でした。みんなは胆取（きもと）りと巡査（じゅんさ）にわかれてあばれています。
みじかい木ぺん (新字新仮名) ／ 宮沢賢治(著)
こういう時寒天（かんてん）を使うと消化が悪くって病人に食べられないけれどもゼラチンは薬に使う膠質（にかわしつ）でお腹（なか）へ往（い）くと直（すぐ）に溶けるから病人にも食べられる。
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
余は今でも白い金盥（かなだらい）の底に吐き出された血の色と恰好（かっこう）とを、ありありとわが眼の前に思い浮べる事ができる。ましてその当分は寒天（かんてん）のように固まりかけた腥（なまぐさ）いものが常に眼先に散らついていた。
思い出す事など (新字新仮名) ／ 夏目漱石(著)
寒天（かんてん）に吹きさらさるるいちゐの木いちゐひびけりふかき夜霜に
雀の卵 (新字旧仮名) ／ 北原白秋(著)
（この屋根（やね）は稜（かど）が五角で大きな黒電気石［※３］の頭のようだ。その黒いことは寒天（かんてん）だ。その寒天の中へ俺（おれ）ははいる。）
ガドルフの百合 (新字新仮名) ／ 宮沢賢治(著)
ゼラチンは消化の速いものですがこの場合に寒天（かんてん）を使うと消化が大層悪くなります。寒天で製したものは病人の食物に用いられません。ゼラチンも冬は三枚半位で出来ます。
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
めちゃめちゃにこわしてしまったようでからだが風と青い寒天（かんてん）でごちゃごちゃにされたような情（なさけ）ない気がした。
十六日 (新字新仮名) ／ 宮沢賢治(著)
寒天（かんてん）　二二・八〇　一一・七一　—　六二・〇五　—　三・四四
食道楽：春の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
赤い提灯（ちょうちん）が沢山（たくさん）点（とも）され、達二の兄さんが提灯を持（も）って来て達二と並（なら）んで歩きました。兄さんの足が、寒天（かんてん）のようで、夢（ゆめ）のような色で、無暗（むやみ）に長いのでした。
種山ヶ原 (新字新仮名) ／ 宮沢賢治(著)
ひとりで浜（はま）へ行ってもいいけれど、あすこにはくらげがたくさん落（お）ちている。寒天（かんてん）みたいなすきとおしてそらも見えるようなものがたくさん落ちているからそれをひろってはいけないよ。
サガレンと八月 (新字新仮名) ／ 宮沢賢治(著)
（何云うべ、この人あ、人ばがにして。）そして爽（さわや）かに笑（わら）った。嘉吉もごろりと寝（ね）そべって天井（てんじょう）を見ながら何べんも笑った。そこでおみちははじめて晴れ晴れじぶんの拵（こしら）えた寒天（かんてん）もたべた。
十六日 (新字新仮名) ／ 宮沢賢治(著)