“塩漬（しおづ）” の例文
旧字：鹽漬
「願わくば、ここ二月（ふたつき）のご猶予（ゆうよ）を、この入道にお与えくださりませ。きっとその宝物と、伊那丸の塩漬（しおづ）け首とを、ともにごらんに供（そな）えまする」
神州天馬侠 (新字新仮名) ／ 吉川英治(著)
それは、頭（あたま）に草（くさ）が生（は）えたとみたのは、かりゅうどの矢（や）が首（くび）に当（あ）たる知（し）らせで、背中（せなか）に雪（ゆき）の積（つ）もったのは、殺（ころ）されて塩漬（しおづ）けにされる知（し）らせだというのです。
夢占 (新字新仮名) ／ 楠山正雄(著)
と言って、宮下の細君が熱い茶に塩漬（しおづ）けの小梅を添えて置いて行ってくれるころが、彼には朝だった。
夜明け前：04 第二部下 (新字新仮名) ／ 島崎藤村(著)
つまり、列車の中に待っている可愛いアンと、そしてこの塩漬（しおづ）けになったような中国女であった。
英本土上陸戦の前夜 (新字新仮名) ／ 海野十三(著)
さっきから台所でことことやっていた二十（はたち）ばかりの眼（め）の大きな女がきまり悪（わる）そうに夕食を運（はこ）んで来た。その剥（は）げた薄（うす）い膳（ぜん）には干（ほ）した川魚を煮（に）た椀（わん）と幾片（いくへん）かの酸（す）えた塩漬（しおづ）けの胡瓜（きゅうり）を載（の）せていた。
泉ある家 (新字新仮名) ／ 宮沢賢治(著)
「これは春先の若い蕨を塩漬（しおづ）けにして置いたものですが、塩をもどして、薄味で煮て見ました。御酒の好きな方には、お口に合うかもしれません。一つ召し上がって見てください。」
夜明け前：04 第二部下 (新字新仮名) ／ 島崎藤村(著)