“佳味（うま）” の例文
彼等（かれら）は寧（むし）ろ自分（じぶん）の家（うち）で造（つく）つたものゝ方（はう）が佳味（うま）いにも拘（かゝわ）らず大勢（おほぜい）と共（とも）に騷（さわ）ぐのが愉快（ゆくわい）なので、水許（みづばか）りのやうな甘酒（あまざけ）を幾杯（いくはい）も傾（かたむ）けるのである。
土 (旧字旧仮名) ／ 長塚節(著)
「汝（わ）りや、そつから佳味（うま）かねえなんていふもんぢやねえ、直（す）ぐ欲（ほ）しくなる癖（くせ）に」おつぎはこつそり叱（しか）つた。
土 (旧字旧仮名) ／ 長塚節(著)
以前（いぜん）の卯平（うへい）であればさういふ味（あぢ）が普通（ふつう）で且（かつ）佳味（うま）く感（かん）ずる筈（はず）なのであるが、數年來（すうねんらい）佳味（うま）い醤油（しやうゆ）を惜氣（をしげ）もなく使用（しよう）して來（き）た口（くち）には恐（おそ）ろしい不味（まづ）さを感（かん）ぜずには居（ゐ）られなかつた。
土 (旧字旧仮名) ／ 長塚節(著)
余は南瓜が佳味（うま）さうだといつたらこんなものが好なのだらうかと不審相に娘がいつた。不味いものが好なら佐渡の婿になつて十日も居るがいゝと博勞は大きな口を開いて笑ひながらいつた。
佐渡が島 (旧字旧仮名) ／ 長塚節(著)
なぜだといふと土瓶へ二度目の湯をさしたらすぐに草鞋を穿いたからである。山芋は佳味（うま）かつた。山芋の續きが猪（ゐのしし）へ移つた。清澄には猪が居る。猪は山芋が好きで見つけたら鼻のさきで掘つて仕舞ふ。
炭焼のむすめ (旧字旧仮名) ／ 長塚節(著)