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醤油粕
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しやうゆかす
ふりがな文庫
“
醤油粕
(
しやうゆかす
)” の例文
罎
(
びん
)
の
底
(
そこ
)
になつた
醤油
(
しやうゆ
)
は一
番
(
ばん
)
の
醤油粕
(
しやうゆかす
)
で
造
(
つく
)
り
込
(
こ
)
んだ
安物
(
やすもの
)
で、
鹽
(
しほ
)
の
辛
(
から
)
い
味
(
あぢ
)
が
舌
(
した
)
を
刺戟
(
しげき
)
するばかりでなく、
苦味
(
にがみ
)
さへ
加
(
くは
)
はつて
居
(
ゐ
)
る。
土
(旧字旧仮名)
/
長塚節
(著)
彼
(
かれ
)
は
味噌
(
みそ
)
には
分量
(
ぶんりやう
)
を
増
(
ま
)
す
爲
(
ため
)
に
醤油粕
(
しやうゆかす
)
が
掻
(
か
)
き
交
(
ま
)
ぜてあることを
知
(
し
)
つた。
勘次
(
かんじ
)
は
鍬
(
くは
)
を
執
(
と
)
つて
立
(
た
)
つた。
彼
(
かれ
)
は
毎日
(
まいにち
)
唐鍬
(
たうぐは
)
を
持
(
も
)
つて
出
(
で
)
て
居
(
ゐ
)
るのであつたが
此
(
こ
)
の
日
(
ひ
)
はおつぎを
連
(
つ
)
れて
麥畑
(
むぎばたけ
)
の
冬墾
(
ふゆばり
)
に
出
(
で
)
るのであつた。
土
(旧字旧仮名)
/
長塚節
(著)
“醤油粕”の解説
醤油粕(しょうゆかす)は、醤油の製造過程のうち、もろみを絞る際に生じる副産物である。
(出典:Wikipedia)
醤
漢検準1級
部首:⾣
17画
油
常用漢字
小3
部首:⽔
8画
粕
漢検準1級
部首:⽶
11画
“醤油”で始まる語句
醤油
醤油樽
醤油屋
醤油藏
醤油煮
醤油注
醤油工場
醤油蔵
醤油壜
醤油干