“旨味（うま）” の例文
フト気（き）がつくと、先（さき）に飛（と）んでゐるラランが何（なに）が旨味（うま）いものでもたべてゐるやうな音（おと）をたてゝ、喉（のど）を気持（きもち）よく鳴（なら）してゐる。ペンペはもう我慢（がまん）ができないで
火を喰つた鴉 (新字旧仮名) ／ 逸見猶吉(著)
ひどい空腹（すきはら）の処へ、素的に旨味（うま）そうだから、ふうふう蒸気（いき）の上る処を、がつがつして、加減なしに、突然（いきなり）頬張ると、アチチも何もない、吐出せばまだ可いのに、渇（かつ）えているので、ほとんど本能の勢（いきおい）
河伯令嬢 (新字新仮名) ／ 泉鏡花(著)
『ラランよ、たべるものがあるなら分（わ）けてくれ。ずゐぶん旨味（うま）さうな音（おと）だ。頼（たの）むよ。少（すこ）しでいいから。』
火を喰つた鴉 (新字旧仮名) ／ 逸見猶吉(著)
なるほど旨味（うま）い。いくらか元気（げんき）も出（で）てきたので、ラランについて上（うえ）へ上（うえ）へと飛（と）んでゐた。すると間（ま）もなく先（さき）にゆくラランが前（まえ）のやうに喉（のど）を鳴（な）らしはじめた。ペンペは気（き）が気（き）でない。
火を喰つた鴉 (新字旧仮名) ／ 逸見猶吉(著)