“玉露”のいろいろな読み方と例文

読み方	割合
ぎょくろ	73.3%
ぎよくろ	20.0%
たまつゆ	6.7%

ぎょくろ

お茶といっても、茶碗の底をかき回して、蛙の眼玉を製造するあの面倒な抹茶（まっちゃ）ではない。極く上等の玉露（ぎょくろ）かなんかを、ひとり、音もなく、たのしむのである。

胡堂百話 (新字新仮名) ／ 野村胡堂(著)

ぎよくろ

両腕はまさに脱ける様だ。斯くして持ち込まれた水は、細君（さいくん）女中（ぢよちう）によつて金漿（きんしやう）玉露（ぎよくろ）と惜み／＼使はれる。

水汲み (新字旧仮名) ／ 徳冨蘆花(著)

たまつゆ

この火独楽を地に打ってまわせば、火焔（かえん）のもえて狂（くる）うかとばかりに見え、この水独楽を空（くう）にはなせば、サンサンとして雨のような玉露（たまつゆ）がふる……

神州天馬侠 (新字新仮名) ／ 吉川英治(著)

“玉露”の解説

玉露（ぎょくろ）とは、日本茶の一種。日本茶業中央会「緑茶の表示基準」では「一番茶の新芽が伸び出した頃からよしず棚などにコモ、藁、寒冷紗などの被覆資材で20日程度覆って、ほぼ完全に日光を遮った茶園（「覆下園」）から摘採した茶葉を煎茶と同様に製造したもの」と定義されている。
一般的に茶において旨味の要因となるテアニンは根で生成され、幹を経由して葉に蓄えられる。テアニンに日光があたると渋みの原因となるカテキンに変化する。すなわち、玉露の原料となる茶葉は、収穫の前（最低二週間程度）日光を遮る被覆を施されることにより、テアニンなどのアミノ酸が増加し、逆にカテキン類（いわゆるタンニン）が減少させる効果がある。
(出典:Wikipedia)

玉	常用漢字 小１ 部首:⽟ 5画
露	常用漢字 中学 部首:⾬ 21画