一部の肉はよく保存され「それが凍っているかぎり馴鹿や馬の凍肉のように暗紅色をして新鮮な様子で」あったが
“馴鹿”の意味
“馴鹿(トナカイ)”の解説
トナカイ(ain: tunakkay、学名: Rangifer tarandus)は、哺乳綱鯨偶蹄目シカ科(シカ)トナカイ属の1種である。本種のみでトナカイ属を形成する。別名、馴鹿(じゅんろく)。英語では reindeer という。北アメリカ大陸で生息する個体は、カリブー (Caribou) と呼ばれる。チバニアンから現代まで生息する。
(出典:Wikipedia)
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