“煮物”の読み方と例文

読み方	割合
にもの	100.0%

にもの

この煮物（にもの）をさましていくつもの塊（かたまり）に切り、その切り口へあなをあけて、毒薬を詰（つ）め、その上へチーズを厚くぬってふたをした。

動物物語　狼の王ロボ (新字新仮名) ／ アーネスト・トンプソン・シートン(著)

ある日（ひ）のこと、勝手（かって）もとで、しちりんに鍋（なべ）をかけて煮物（にもの）をしていましたが、その焼（や）けた鍋（なべ）を下（お）ろすときに、正（しょう）ちゃんの好（す）きなうちわだという考（かんが）えもなく、その上（うえ）におろしました。

遠方の母 (新字新仮名) ／ 小川未明(著)

莢豌豆（さやえんどう）の煮物（にもの）　夏　第百四十　玉子料理

食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)

“煮物”の解説

煮物（にもの）または煮物料理（にものりょうり）とは、煮て調理された料理。食材が柔らかくなるまで比較的長時間加熱を行なうものを特に煮込み（にこみ）という。
水（調味料を入れたり出汁を使用する場合も）に食材を入れて加熱する。加熱した食材だけでなく、加熱に利用した液体（つゆ、汁）も利用する場合がある。
(出典:Wikipedia)

煮	常用漢字 中学 部首:⽕ 12画
物	常用漢字 小３ 部首:⽜ 8画