“摺（すっ）” の例文
剥（む）いて身を取て俎板（まないた）で叩いて擂鉢（すりばち）でよく摺（すっ）て玉葱（たまねぎ）を山葵卸（わさびおろ）しで摺込んで塩と味淋で味を付けてまたよく摺って煮汁（だし）を加えてドロドロにして
食道楽：秋の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)