“鮞（はらゝご）”の例文

“鮞（はらゝご）” の例文

都（みやこ）へ遠（とほ）きよりみつぎたれば塩引（しほびき）ならん。頭骨（かしらのほね）の澄徹（すきとほる）ところを氷頭（ひづ）とて鱠（なます）に雅（が）也。子を鮞（はらゝご）といふ、これを醃（しほ）にしたるも美味（びみ）也。

牧之（ぼくし）常（つね）におもへらく、寒気の頃捕（とれ）たる鮞（はらゝご）と男魚（をな）の白䱊（しらこ）とをまじへ、鮏（さけ）居（を）る川の沙石（しやせき）に包（つゝ）み、瓶（かめ）やうのものにうつし入れ、鮏なき国（くに）の海に通（つう）ずる山川の清流（せいりう）に

女魚（めな）の大なるには鮞（はらゝご）一升もあり、小なるは三四合にすぎず。江戸に多くもてあつかふ塩引（しほびき）と唱（しやう）するは鰺鮏（あぢさけ）とて、越後の鮏とは一品（いつひん）別種（べつしゆ）なる物なりと、或物産家（あるぶつさんか）のいへり。