“煮浸（にびたし）” の例文
三四郎は鮎の煮浸（にびたし）の頭（あたま）を啣（くわ）へた儘女の後姿（うしろすがた）を見送つてゐた。便所に行つたんだなと思ひながら頻（しき）りに食つてゐる。
三四郎 (新字旧仮名) ／ 夏目漱石(著)
豆腐も駄菓子も突（つッ）くるみに売っている、天井に釣（つる）した蕃椒（とうがらし）の方が、燈（ひ）よりは真赤（まっか）に目に立つてッた、皺（しな）びた店で、榾（ほだ）同然の鰊（にしん）に、山家片鄙（へんぴ）はお極（きま）りの石斑魚（いわな）の煮浸（にびたし）
唄立山心中一曲 (新字新仮名) ／ 泉鏡花(著)