“焦付（こげつ）” の例文
お豆腐の餡掛（あんか）け、薩摩芋の梅干韲（うめぼしあえ）、同じくセン、同じくフライ、同じくマッシ、自分が少し焦付（こげつ）かせたる干瓢（かんぴょう）なんどいずれも美味ならざるはなし。
食道楽：春の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
何の罪がある？　何の報いで咽喉（のど）の焦付（こげつ）きそうなこの渇（かわ）き？　渇（かわ）く！　渇（かわ）くとは如何（どん）なものか、御存じですかい？　ルーマニヤを通る時は、百何十度という恐ろしい熱天に毎日十里宛（ずつ）行軍したッけが
四日間 (新字新仮名) ／ フセヴォロド・ミハイロヴィチ・ガールシン(著)
別に鍋の中へ焦付（こげつ）かないように竹の皮を敷いて湯を入れて一寸ばかりに切ったマカロニを一時間ほど湯煮（ゆで）て
食道楽：秋の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
第百四十一　マカロニシチュー　伊太利（いたり）製か仏蘭西（ふらんす）製の上等なマカロニを四本ばかり一寸位に折って湯煮（ゆで）ます。湯煮る時沸立ったら掻き混ぜて浮かせないと底へ沈んで焦付（こげつ）きます。
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
... オヤ何だか焦臭（こげくさ）い、大原さん干瓢が焦付（こげつ）きますよ」大原「ホイ失敗（しま）った」
食道楽：春の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)