“寿司桶”の読み方と例文

読み方	割合
すしおけ	100.0%

すしおけ

主に杉の柾目（まさめ）を使って曲物を作ります。柄杓（ひしゃく）のような簡単なものから、飯櫃（めしびつ）だとか水桶（みずおけ）だとか寿司桶（すしおけ）など、色々と念を入れた品を見出します。

手仕事の日本 (新字新仮名) ／ 柳宗悦(著)

“寿司桶”の解説

寿司桶（すしおけ）は、寿司を盛り付けるのに用いられる、桶。寿司の出前の時などに使用される。また、寿司屋や家庭で酢飯を調理する際に用いる桶も寿司桶と言い、飯台（はんだい）または飯切（はんぎり）半切とも書く。また、調理のほかちらし寿司などを盛り付けて供することもある。
(出典:Wikipedia)

寿	常用漢字 中学 部首:⼨ 7画
司	常用漢字 小４ 部首:⼝ 5画
桶	漢検準1級 部首:⽊ 11画