きざ)” の例文
先ずハムの湯煮たのと鶏肉けいにくの湯煮たのとを四分六分位の割で細かくきざんでつぶして裏漉うらごしにします。
食道楽:秋の巻 (新字新仮名) / 村井弦斎(著)