“凍豆腐（こゞりどうふ）” の例文
……しかしお好（この）み別誂（べつあつらへ）で以（もつ）て、鳥（とり）のブツ切（ぎり）と、玉葱（たまねぎ）と、凍豆腐（こゞりどうふ）を大皿（おほざら）に積（つ）んだのを鉄鍋（てつなべ）でね、湯（ゆ）を沸立（わきた）たせて、砂糖（さたう）と醤油（しやうゆ）をかき交（ま）ぜて、私（わたし）が一寸（ちよつと）お塩梅（あんばい）をして
十和田湖 (新字旧仮名) ／ 泉鏡花、泉鏡太郎(著)