“湯波（ゆば）” の例文

山家（やまが）の御馳走（ごちそう）は何処（いずく）も豆腐湯波（ゆば）干鮭（からざけ）計（ばか）りなるが今宵（こよい）はあなたが態々（わざわざ）茶の間に御出掛（おでかけ）にて開化の若い方には珍らしく此（この）兀爺（はげじい）の話を冒頭（あたま）から潰（つぶ）さずに御聞（おきき）なさるが快ければ

風流仏 (新字新仮名) ／ 幸田露伴(著)

“湯波（ゆば）”の解説

ゆば（湯葉、湯波、油皮、豆腐皮）は、大豆の加工食品の一つ。豆乳を加熱した時の表面にできる薄皮でよく吸い物の具として使われたり、刺身と同様にそのまま醤油などをつけて食される。精進料理にも欠かせない伝統食材である。
(出典:Wikipedia)

湯	常用漢字 小３ 部首:⽔ 12画
波	常用漢字 小３ 部首:⽔ 8画