“油菜（あぶらな）” の例文

さて梅（うめ）の花（はな）も終（をは）りとなり、日毎（ひごと）に風（かぜ）も暖（あたゝ）かになりますと、桃（もゝ）の節句（せつく）の桃（もゝ）の花（はな）、油菜（あぶらな）の花（はな）がさきます。野（の）や畠（はた）にはたんぽゝが黄色（きいろ）くかゞやいてきます。

森林と樹木と動物 (旧字旧仮名) ／ 本多静六(著)

千穂子は油菜（あぶらな）のおひたしと、汁を大椀（おおわん）に盛（も）ってやりながら、さっき、水の中へはいっていた与平のこころもちを考えていた。死ぬ気持ちであんな事をしていたのではないかと思えた。

河沙魚 (新字新仮名) ／ 林芙美子(著)

“油菜（アブラナ）”の解説

アブラナ（油菜）は、アブラナ科アブラナ属の二年生植物。古くから野菜として、また油を採るため栽培されてきた作物で、別名としてナノハナ（菜の花）、ナタネ（菜種は正式な作物名である）などがあり、江戸時代には胡菜または蕓薹と呼ばれた。
実際にはアブラナ属の花はどれも黄色で似通っていることから、すべて「菜の花」と呼ばれる傾向がある。
植物油の原料として栽培されているのは、ほとんどが別種のセイヨウアブラナ（西洋油菜、学名：B. napus）であり、在来種のアブラナは野菜として生産され、開花前に収穫されてしまうことが多い。また、離弁花類である。
(出典:Wikipedia)

油	常用漢字 小３ 部首:⽔ 8画
菜	常用漢字 小４ 部首:⾋ 11画