“柔煮（やわらかに）” の例文
僕も昨夜（ゆうべ）章魚（たこ）の柔煮（やわらかに）や薩摩芋（さつまいも）料理を賞翫（しょうがん）したが直段（ねだん）の安い品物を美味く食べるのは実に経済主義だ。お登和さんを女房に持つ人は非常の幸福さね。時にそのお登和さんの事について少し相談がある。
食道楽：春の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
牛蒡（ごぼう）の柔煮（やわらかに）　春　第八十五　軽い鍋
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
お登和嬢は妻君の頼（たのみ）に黙し難（がた）く「章魚（たこ）とお芋（いも）の柔煮（やわらかに）は随分美味（おいし）いものですがチットお昼の間に合いません。晩の副食物（おかず）ですね」妻君「晩でもようございます。晩までには宅も旅から戻りましょうから」と良人（おっと）の御馳走に供せんつもり。
食道楽：春の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)