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天麩羅
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てんぷら
ふりがな文庫
“
天麩羅
(
てんぷら
)” の例文
この辺に不思議なのは二軒ほども古い石屋の店のある事で、近頃になって目について増え出したのは
天麩羅
(
てんぷら
)
の
仕出屋
(
しだしや
)
と魚屋とである。
監獄署の裏
(新字新仮名)
/
永井荷風
(著)
手覚えのあるのは、
係羂
(
かけわな
)
に鼠の
天麩羅
(
てんぷら
)
を仕掛けて、ぐびぐび飲みながら、夜更けに植込みを狙うなんという事がありますそうで?——
草迷宮
(新字新仮名)
/
泉鏡花
(著)
おれが組と組の間にはいって行くと、
天麩羅
(
てんぷら
)
だの、
団子
(
だんご
)
だの、と云う声が絶えずする。しかも大勢だから、
誰
(
だれ
)
が云うのだか分らない。
坊っちゃん
(新字新仮名)
/
夏目漱石
(著)
右側は
奴
(
やっこ
)
の
天麩羅
(
てんぷら
)
といって天麩羅
茶漬
(
ちゃづけ
)
をたべさせて大いに繁昌をした店があり、直ぐ隣りに「三太郎ぶし」といった店があった。
幕末維新懐古談:12 名高かった店などの印象
(新字新仮名)
/
高村光雲
(著)
へえ
天麩羅
(
てんぷら
)
かい。長「
解
(
わか
)
らんのう、
長
(
なが
)
い
刀
(
み
)
を
揚
(
あ
)
げて短くしたのを
揚身
(
あげみ
)
といふ。弥「
矢張
(
やつぱり
)
あなごなぞは長いのを二つに切りますよ。 ...
にゆう
(新字旧仮名)
/
三遊亭円朝
(著)
▼ もっと見る
この間も阿母さんが
天麩羅
(
てんぷら
)
おごったんだけれど、そういう時だって、私は妹さんの下座よ。タキシイに乗る時だって、やっぱり私が後よ。
仮装人物
(新字新仮名)
/
徳田秋声
(著)
とりわけ
酷
(
ひど
)
いのは料理で、仏蘭西式の本場の庖丁加減よりも、
馬鈴薯
(
じやがいも
)
の
天麩羅
(
てんぷら
)
が好きで、何かといふとそればかりを頬張つた。
茶話:02 大正五(一九一六)年
(新字旧仮名)
/
薄田泣菫
(著)
私は、
蓮根
(
れんこん
)
の穴の中に
辛子
(
からし
)
をうんと
詰
(
つ
)
めて
揚
(
あ
)
げた
天麩羅
(
てんぷら
)
を一つ買った。そうして私は、母とその島を見ながら、一つの天麩羅を分けあって食べた。
風琴と魚の町
(新字新仮名)
/
林芙美子
(著)
日本流の
天麩羅
(
てんぷら
)
ならばそれから衣をつけて揚げれば楽に出来る。これは西洋のサラダ
油
(
あぶら
)
で揚げたのだから味が軽い。
揚物
(
あげもの
)
にはサラダ油が第一等だね。
食道楽:春の巻
(新字新仮名)
/
村井弦斎
(著)
折しも
微吹
(
そよふ
)
く風のまにまに、
何処
(
いずく
)
より来るとも知らず、いとも
妙
(
たえ
)
なる
香
(
かおり
)
あり。怪しと思ひなほ
嗅
(
か
)
ぎ見れば、正にこれおのが好物、鼠の
天麩羅
(
てんぷら
)
の香なるに。
こがね丸
(新字旧仮名)
/
巌谷小波
(著)
味覚としての「いき」は「けもの
店
(
だな
)
の
山鯨
(
やまくじら
)
」よりも「
永代
(
えいたい
)
の
白魚
(
しらうお
)
」の方向に、「あなごの
天麩羅
(
てんぷら
)
」よりも「
目川
(
めがわ
)
の
田楽
(
でんがく
)
」の方向に
索
(
もと
)
めて行かなければならない。
「いき」の構造
(新字新仮名)
/
九鬼周造
(著)
いろいろ価の
廉
(
やす
)
い日用品、食料品を商ふ市で、主に労働階級の者を相手にしてゐるやうである。川魚を
天麩羅
(
てんぷら
)
にして売つてゐたり、
著
(
き
)
類の競売などは幾組もある。
イーサル川
(新字旧仮名)
/
斎藤茂吉
(著)
所詮
(
どうせ
)
死ぬなら羊羹でも、
天麩羅
(
てんぷら
)
でも、思うさま食ってやれと
棄鉢
(
すてばち
)
になっても、流動物ほか通らんのだから、
喰意地
(
くいいじ
)
が張るばかりでカラキシ
意気地
(
いくじ
)
はない。
先
(
ま
)
ア餓鬼だナア!
硯友社の勃興と道程:――尾崎紅葉――
(新字新仮名)
/
内田魯庵
(著)
「……。だから諸君にとつて國語學程重要な物はない。」先生はチョッキの
釦
(
ボタン
)
に
絡
(
から
)
んだ、恐らくは
天麩羅
(
てんぷら
)
らしい金鎖を指でまさぐりながら、調子に乘つて
饒舌
(
しやべ
)
つてをられた。
猫又先生
(旧字旧仮名)
/
南部修太郎
(著)
海岸を歩けば、
帆立貝
(
ほたてがい
)
の
殻
(
から
)
が山の如く積んである。浅虫で食ったものゝ中で、帆立貝の柱の
天麩羅
(
てんぷら
)
はうまいものであった。海浜随処に
玫瑰
(
まいかい
)
の花が紫に咲き乱れて汐風に
香
(
かお
)
る。
みみずのたはこと
(新字新仮名)
/
徳冨健次郎
、
徳冨蘆花
(著)
天麩羅
(
てんぷら
)
にすれば
旨
(
うま
)
しと、嘉助氏いえり。午前二時目覚む。雨の音を聞く。ことことと鍋の動く音をも聞く。雨が動かすに非ず。風が動かすにも非ず。熊にや、狐にや、狸にや。
層雲峡より大雪山へ
(新字新仮名)
/
大町桂月
(著)
天麩羅
(
てんぷら
)
もよく喰われるそうであるが、そんな意味なり随分あじけない話だと思った。
街頭から見た新東京の裏面
(新字新仮名)
/
夢野久作
、
杉山萠円
(著)
卵の花
寿司
(
ずし
)
、
鰯
(
いわし
)
の
天麩羅
(
てんぷら
)
、
海老
(
えび
)
の
蒲焼
(
かばや
)
き、
豆滓
(
まめかす
)
の寿司——などというような飲食店で、四文出せば口にはいろうという、うまくて安い食物ばかりを、選んで出している飲食店なのである。
娘煙術師
(新字新仮名)
/
国枝史郎
(著)
芝
(
しば
)
蝦より
稍々
(
やや
)
大きいラングスチンと呼ぶ蝦は
鋏
(
はさみ
)
を持っている。鋏を持っている蝦は
一寸
(
ちょっと
)
形が
変
(
かわ
)
っていて変だが、これがまたなかなかうまい。
殊
(
こと
)
にオリーブ油で日本式の
天麩羅
(
てんぷら
)
にするといい。
異国食餌抄
(新字新仮名)
/
岡本かの子
(著)
見事な味で、その他、鮪、豆腐、なめこ、黄菊、
天麩羅
(
てんぷら
)
、生菓子、いくら等。
夜の靴:――木人夜穿靴去、石女暁冠帽帰(指月禅師)
(新字新仮名)
/
横光利一
(著)
出羽新座主殿の家来田村彦之助は、四文揚げの
天麩羅
(
てんぷら
)
三百四十を食った。
食指談
(新字新仮名)
/
佐藤垢石
(著)
吸物、平、
膾
(
なます
)
、
煮染
(
にし
)
め、
天麩羅
(
てんぷら
)
等、精進下物の品々を料理し、身一個をふり廻して僕となり婢となり客ともなり主人ともなって働きたり、日暮るれば僧も来たり、父老、女房朋友らの
員
(
かず
)
も満ち
空家
(新字新仮名)
/
宮崎湖処子
(著)
安政元年に竜池父子の贔屓にした八代目団十郎が自刃した。二年は地震の年である。江戸遊所の不景気は未曾有で、幇間は
露肆
(
ろし
)
に
天麩羅
(
てんぷら
)
を売り、町芸妓は
葭簀張
(
よしずばり
)
におでん
燗酒
(
かんざけ
)
を
鬻
(
ひさ
)
いだそうである。
細木香以
(新字新仮名)
/
森鴎外
(著)
それには
一寸
(
ちょっと
)
相手に困る。人の恋をするのを傍観するのは、
宛
(
あだか
)
も人が
天麩羅
(
てんぷら
)
を喰ってるのを観て其味を想像するようなものではあるけれど、実験の出来ぬ
中
(
うち
)
は傍観して満足するより
外
(
ほか
)
仕方がない。
平凡
(新字新仮名)
/
二葉亭四迷
(著)
いまの
天麩羅
(
てんぷら
)
屋「大黒屋」は出来たはじめは
蕎麦
(
そば
)
屋だった。
浅草風土記
(新字新仮名)
/
久保田万太郎
(著)
「
天麩羅
(
てんぷら
)
の
立食
(
たちぐい
)
なんか、ごめんだぜ。」
嵐
(新字新仮名)
/
島崎藤村
(著)
天麩羅
(
てんぷら
)
料理メモ
(新字新仮名)
/
北大路魯山人
(著)
汁粉屋の看板を掛けた店へ来て支那
蕎麦
(
そば
)
があるかときき、蕎麦屋に入って
天麩羅
(
てんぷら
)
を
誂
(
あつら
)
え断られて
訝
(
いぶか
)
し気な顔をするものも少くない。
濹東綺譚
(新字新仮名)
/
永井荷風
(著)
健三は昔しこの人に連れられて
寄席
(
よせ
)
などに行った帰りに、能く二人して
屋台店
(
やたいみせ
)
の
暖簾
(
のれん
)
を
潜
(
くぐ
)
って、
鮨
(
すし
)
や
天麩羅
(
てんぷら
)
の
立食
(
たちぐい
)
をした当時を思い出した。
道草
(新字新仮名)
/
夏目漱石
(著)
「
拳固
(
げんこ
)
……
抓
(
つね
)
り
餅
(
もち
)
、……
赤
(
あか
)
いお
團子
(
だんご
)
。……それが
可厭
(
いや
)
なら
蝦蛄
(
しやこ
)
の
天麩羅
(
てんぷら
)
。」と、
一
(
ひと
)
ツづゝ
句切
(
くぎ
)
つて
憎體
(
にくた
)
らしく
節
(
ふし
)
をつける。
大阪まで
(旧字旧仮名)
/
泉鏡花
、
泉鏡太郎
(著)
大阪生れの丸山の内儀さんは、お庄にそう言って酒を一銚子誂えて、
天麩羅
(
てんぷら
)
に箸をつけながら、
猪口
(
ちょく
)
のやり取りをした。
足迹
(新字新仮名)
/
徳田秋声
(著)
天金
(
てんきん
)
で一番いい
天麩羅
(
てんぷら
)
を下さいと云って女中さんに笑われた。そして一番いい自動車に乗って帰ろうと思って、あんまりよくないのに乗って家まで帰ったのを覚えている。
落合町山川記
(新字新仮名)
/
林芙美子
(著)
揚物
(
あげもの
)
が
解
(
わか
)
るか、
揚物
(
あげもの
)
てえと
素人
(
しらうと
)
は
天麩羅
(
てんぷら
)
だと思ふだらうが、
長
(
なげ
)
えのを
漸々
(
だん/″\
)
詰
(
つ
)
めたのを
揚物
(
あげもの
)
てえのだ、それから早く
掛物
(
かけもの
)
を出して見せなよ、
破
(
やぶ
)
きアしねえからお見せなせえ
にゆう
(新字旧仮名)
/
三遊亭円朝
(著)
心魂
(
こころ
)
も今は空になり、
其処
(
そこ
)
か
此処
(
ここ
)
かと
求食
(
あさ
)
るほどに、
小笹
(
おざさ
)
一叢
(
ひとむら
)
茂れる中に、
漸
(
ようや
)
く見当る鼠の
天麩羅
(
てんぷら
)
。得たりと飛び付き
咬
(
く
)
はんとすれば、忽ち
発止
(
ぱっし
)
と物音して、その身の
頸
(
くび
)
は物に
縛
(
し
)
められぬ。
こがね丸
(新字旧仮名)
/
巌谷小波
(著)
牛蒡
(
ごぼう
)
天麩羅
(
てんぷら
)
夏 第百四十 玉子料理
食道楽:冬の巻
(新字新仮名)
/
村井弦斎
(著)
露店で
食
(
くら
)
う豚の肉の油揚げは、既に西洋趣味を脱却して、しかも従来の
天麩羅
(
てんぷら
)
と
牴触
(
ていしょく
)
する事なく、更に別種の新しきものになり得ているからだ。
銀座
(新字新仮名)
/
永井荷風
(著)
やはり
天麩羅
(
てんぷら
)
などにできますかと聞くと、無論できますと答えたので、近き将来において一つ豆油の天麩羅を食ってみようと思ってその室を出た。
満韓ところどころ
(新字新仮名)
/
夏目漱石
(著)
「私も行きたいけれど……あなたどこへいらっしゃるの。私何かおいしいものを食べたい。
天麩羅
(
てんぷら
)
か何か。——ねえ、坊だけつれて行きましょうか。」
黴
(新字新仮名)
/
徳田秋声
(著)
……
天麩羅
(
てんぷら
)
とも、
蕎麦
(
そば
)
とも、焼芋とも、
芬
(
ぷん
)
と塩煎餅の
香
(
こうば
)
しさがコンガリと鼻を突いて、袋を持った手がガチガチと震う。
近飢
(
ちかがつ
)
えに、冷い汗が
垂々
(
たらたら
)
と身うちに流れる堪え難さ。
売色鴨南蛮
(新字新仮名)
/
泉鏡花
(著)
ましてこの鼠の、恩のためとはいひながら、自ら死して
天麩羅
(
てんぷら
)
の、辛き思ひをなさんとは、
実
(
まこと
)
に得がたき阿駒が忠節、
賞
(
ほ
)
むるになほ言葉なし。……とまれ
他
(
かれ
)
が
願望
(
のぞみ
)
に任せ、無残なれども油に揚げ。
こがね丸
(新字旧仮名)
/
巌谷小波
(著)
百合
(
ゆり
)
の
天麩羅
(
てんぷら
)
夏 第百五 世の流行
食道楽:冬の巻
(新字新仮名)
/
村井弦斎
(著)
「また例の
堀田
(
ほった
)
が……」「そうかも知れない……」「
天麩羅
(
てんぷら
)
……ハハハハハ」「……
煽動
(
せんどう
)
して……」「
団子
(
だんご
)
も?」
坊っちゃん
(新字新仮名)
/
夏目漱石
(著)
明治三十二、三年の頃わたくしは三河屋のあった所に岡田という座敷
天麩羅
(
てんぷら
)
の看板の掲げられてあるのを見た。
下谷叢話
(新字新仮名)
/
永井荷風
(著)
「へえ、こんなところで
天麩羅
(
てんぷら
)
を食うんだね」私はこてこて持ちだされた食物を見ながら言った。
蒼白い月
(新字新仮名)
/
徳田秋声
(著)
鰻の
匂
(
におい
)
も鼻に附いて食いたくなし、
鯛
(
たい
)
は
脂肪
(
あぶら
)
濃し、
天麩羅
(
てんぷら
)
はしつッこいし、口取も
甘
(
あまっ
)
たるしか、味噌吸物は胸に持つ、すましも可いが、
恰好
(
かっこう
)
な種が無かろう。
鮪
(
まぐろ
)
の刺身は
噯
(
おくび
)
に出るによ。
貧民倶楽部
(新字新仮名)
/
泉鏡花
(著)
天麩羅
(
てんぷら
)
を食えば必ず
下痢
(
げり
)
する事になる。月給をもらえば必ず出勤する事になる。書物を読めば必ずえらくなる事になる。必ずそうなっては少し困る人が出来てくる。
吾輩は猫である
(新字新仮名)
/
夏目漱石
(著)
お島が方々札びらを切って、註文して来た酒や
天麩羅
(
てんぷら
)
で、男達はやがて
飲
(
のみ
)
はじめた。
あらくれ
(新字新仮名)
/
徳田秋声
(著)
江戸児
(
えどつこ
)
は……
食
(
くひ
)
ものには
乱暴
(
らんばう
)
です。九
死
(
し
)
一
生
(
しやう
)
の
時
(
とき
)
でも、
鮨
(
すし
)
だ、
天麩羅
(
てんぷら
)
だつて
言
(
い
)
ふんですから。
蝦
(
えび
)
が
欲
(
ほし
)
い……しんじよとでも
言
(
い
)
ふかと
思
(
おも
)
ふと、
飛
(
とん
)
でもない。……
鬼殻焼
(
おにがらやき
)
が
可
(
い
)
いと
言
(
い
)
ふんです。
続銀鼎
(新字旧仮名)
/
泉鏡花
、
泉鏡太郎
(著)
健三は比田の
振下
(
ぶらさ
)
げている金時計と金鎖の事を思い出した。兄はそれを
天麩羅
(
てんぷら
)
だろうといって陰で評していたが、当人はどこまでも本物らしく見せびらかしたがった。
道草
(新字新仮名)
/
夏目漱石
(著)
子供に贈る羽子板や
翫具
(
おもちゃ
)
などをこてこて買って、それを帰りがけに食べた
天麩羅
(
てんぷら
)
の折詰めと一緒に提げながら、帰って来たとき、留守を預かっていたお増の遠い縁続きにあたる若い女が
爛
(新字新仮名)
/
徳田秋声
(著)
“天麩羅(天ぷら)”の解説
天ぷら(てんぷら、天麩羅、天婦羅)は、魚介や肉、野菜等の食材を小麦粉を主体とした衣で包み、油で揚げて調理する日本料理である。
日本においては長崎天ぷらを起源にして東に伝わり、「江戸の三味」の一つ となり、江戸料理すなわち江戸(東京)の郷土料理となっている。現代では、天ぷらは日本国内外に広がっている。
(出典:Wikipedia)
天
常用漢字
小1
部首:⼤
4画
麩
漢検1級
部首:⿆
15画
羅
常用漢字
中学
部首:⽹
19画
“天麩羅”で始まる語句
天麩羅屋
天麩羅蕎麦
天麩羅飯
天麩羅茶漬