“際（あいだ）” の例文
最初手でよく探ってみて蝶番いを見出さねばなりませんが、小さい丸い骨が二つ並んでいます。その骨と骨との際（あいだ）へ庖丁を入れると直ぐに左右へ別れます。
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)