“油糟”の読み方と例文

読み方	割合
あぶらかす	100.0%

あぶらかす

陽（ひ）がかげる頃に彼れは居酒屋を出て反物屋（たんものや）によって華手（はで）なモスリンの端切（はぎ）れを買った。またビールの小瓶（こびん）を三本と油糟（あぶらかす）とを馬車に積んだ。

カインの末裔 (新字新仮名) ／ 有島武郎(著)

毎（つね）にかの家に往って供養を受く、ある時居士遠来の僧を供養するを猜（そね）み、今日の供養は山海の珍物を尽されたが、ただなき物は油糟（あぶらかす）ばかりと悪口した。

十二支考：08　鶏に関する伝説 (新字新仮名) ／ 南方熊楠(著)

“油糟（油粕）”の解説

油粕（あぶらかす、油糟）は、アブラナなどの農作物から油を搾り取った残渣である。
主に肥料として、一部は家畜の飼料として使われる。
日本で流通している油粕は菜種から油を採った菜種粕（なたねかす）が多い。他に綿の種から油を採った綿実粕（めんじつかす）、茶実から油を採った茶実粕（ちゃじつかす）、大豆の実から油を採った大豆粕（豆粕）などがある。かつては、胡麻や荏胡麻の実から採ったものも用いられた。
(出典:Wikipedia)

油	常用漢字 小３ 部首:⽔ 8画
糟	漢検準1級 部首:⽶ 17画