“山葵卸（わさびおろ）” の例文
第百　レモンプデン　は生レモン一つの汁をカスターの中へ絞り込んでそれからレモンの皮を半分ほど山葵卸（わさびおろ）しで卸し込んで焼きます。
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
始めは何の音とも又何處から來るとも判然（はつきり）した見當が付かなかつたが、聞いてゐるうちに、段々耳の中へ纒まつた觀念が出來てきた。何でも山葵卸（わさびおろ）しで大根（だいこ）かなにかをごそごそ擦（す）つてゐるに違ない。
変な音 (旧字旧仮名) ／ 夏目漱石(著)
剥（む）いて身を取て俎板（まないた）で叩いて擂鉢（すりばち）でよく摺（すっ）て玉葱（たまねぎ）を山葵卸（わさびおろ）しで摺込んで塩と味淋で味を付けてまたよく摺って煮汁（だし）を加えてドロドロにして
食道楽：秋の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
それは慈姑を山葵卸（わさびおろ）しで卸して米利堅粉と玉子と塩とで味をつけて油で揚げたのです。この品々も皆（み）んな沢山ありますから晩の御馳走にお加えなさい
食道楽：春の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
先ず若い雄鶏（おんどり）の二百五十目位なものを買ってその肉を肉挽器械（にくひききかい）で挽けば上等ですし、器械がなければ細かく叩いてその中へ大きな玉葱を一つ位山葵卸（わさびおろ）しで擦（す）り卸して
食道楽：秋の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
湯から揚げて今の白ソースの中へ入れて長いマカロニ六本振りならチースを大匙二杯ばかり山葵卸（わさびおろ）しで卸しながら加えておよそ三、四十分間位弱い火にして煮込みます。
食道楽：秋の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
第百五　挽肉のビフテキ　は前の挽肉が一斤ほどありましたらばそれへ塩を振かけて玉葱の小さいのを一つ山葵卸（わさびおろ）しで擦（す）り込んで別に薄く切ったパンを水へつけて絞って中身ばかりを揉（も）み込みます。
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)