“蕗味噌（ふきみそ）” の例文
南瓜（とうなす）は黄に煮え砕けてべとべとになりましたが、奥様の好物、早速の御茶菓子代り、小皿に盛りまして、蕗味噌（ふきみそ）と一緒に御部屋へ持って参りました。
旧主人 (新字新仮名) ／ 島崎藤村(著)
掻きさがせば、もうきっと、青い青い蕗（ふき）のとうが、芽をふいているに違いございませぬ。それを採（と）って蕗味噌（ふきみそ）にしてさしあげたら如何なものでございましょう
新書太閤記：09 第九分冊 (新字新仮名) ／ 吉川英治(著)
先日八百屋（やおや）が蕗（ふき）の薹（とう）を持って来ましたから一度に沢山蕗味噌（ふきみそ）を拵えておきました。
食道楽：春の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
山家のならわしとして冬至には蕗味噌（ふきみそ）と南瓜（とうなす）を祝います。幸い秋から残して置いた縮緬皺（ちりめんじわ）のが有ましたから、それを流許（ながしもと）で用意しておりますと、花火の上る音がポンポン聞える。
旧主人 (新字新仮名) ／ 島崎藤村(著)
箸の先にかけた蕗味噌（ふきみそ）を見、ちょっと、前歯で味わうように噛みしめて
新書太閤記：09 第九分冊 (新字新仮名) ／ 吉川英治(著)
蕗味噌（ふきみそ）　春　第四十一　田毎豆腐（たごとどうふ）
食道楽：冬の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
冬至には、三吉の家でも南瓜（かぼちゃ）と蕗味噌（ふきみそ）を祝うことにした。蕗の薹（とう）はお雪が裏の方へ行って、桑畑の間を流れる水の辺（ほとり）から頭を持上げたやつを摘取って来た。復た雪の来そうな空模様であった。
家：01 （上） (新字新仮名) ／ 島崎藤村(著)
梅ぼし一ツ、蕗味噌（ふきみそ）、それに一椀の汁、一皿の干魚。
梅里先生行状記 (新字新仮名) ／ 吉川英治(著)