“膠分（にかわぶん）” の例文
お魚のグレーと申して鯛（たい）とか鱸（すずき）とか鯖（さば）とか鰡（ぼら）とか鰈（かれい）とか比良目（ひらめ）とか川魚（かわうお）ならば鯉（こい）とか鱒（ます）とか鯇（やまめ）とか鮭（さけ）とかいうようなもので肉に膠分（にかわぶん）の多い種類を択びまして海魚（うみうお）ならば背から開いて骨を抜いて塩胡椒を
食道楽：秋の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)