“熱酒（ねつしゅ）” の例文
鰻を嗜（たし）んだ抽斎は、酒を飲むようになってから、しばしば鰻酒ということをした。茶碗に鰻の蒲焼（かばやき）を入れ、些（すこ）しのたれを注ぎ、熱酒（ねつしゅ）を湛（たた）えて蓋（ふた）を覆（おお）って置き、少選（しばらく）してから飲むのである。
渋江抽斎 (新字新仮名) ／ 森鴎外(著)