“残酒（のこりざけ）” の例文
真澄（ますみ）はその晩も台所へ往って、酒宴（さかもり）の後しまつをしている婢（じょちゅう）から、二本の残酒（のこりざけ）と一皿の肴（さかな）をもらって来て飲んでいた。
岐阜提灯 (新字新仮名) ／ 田中貢太郎(著)
祭や祝宴の翌日を瓶底飲（かめぞこの）み、または残酒（のこりざけ）などと称して、女までが集まって飲食したのは、つまりはその酒が、時に入用なだけしか造られなかった証拠である。
木綿以前の事 (新字新仮名) ／ 柳田国男(著)
北国一帯ではまた是を残酒（のこりざけ）とも呼んでいた。
木綿以前の事 (新字新仮名) ／ 柳田国男(著)