“干菜（かんさい）” の例文
兄弟は、黄金（こがね）の釵（かんざし）を持って、母に教えられたとおり、そっと戻って、農家の軒下へ行った。そして、まだ他（ほか）にも吊るしてある干菜（かんさい）や柿の縄へ、その釵を挿（さ）して帰って来た。
源頼朝 (新字新仮名) ／ 吉川英治(著)
それから豚の仔を丸ごと油で煮たのや、山羊の吸物の鍋や、干菜（かんさい）を牛酪（ぎゅうらく）で煮つけた物だの、年数のかかった漬物だの——運ばれてくるごとに、三名は、その豪華な珍味の鉢や大皿に眼を奪われた。
三国志：02 桃園の巻 (新字新仮名) ／ 吉川英治(著)