“凍（ひや）” の例文
それを皆（み）んな混て一旦（いったん）沸立（にた）たせて布巾（ふきん）で漉（こし）てレモン油を小匙に軽く一杯加えて大きなブリキ鉢かあるいはゼリー型へ入て氷で凍（ひや）し固めます。
食道楽：秋の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)
それからまた今のゼリーをその上へ注（つ）ぎ込（こ）んで氷で凍（ひや）し固めるのです。
食道楽：秋の巻 (新字新仮名) ／ 村井弦斎(著)