“田舎饅頭（いなかまんじゅう）” の例文

旧字：田舍饅頭

それから同じ物をもう一つ主人の前に置いて、一口もものを云わずに退（さ）がった。木皿の上には護謨毬（ゴムまり）ほどな大きな田舎饅頭（いなかまんじゅう）が一つ載（の）せてあった。

門 (新字新仮名) ／ 夏目漱石(著)

さて品物は何にしようか、藤村の田舎饅頭（いなかまんじゅう）でも買って遣ろうか。それでは余り智慧（ちえ）が無さ過ぎる。世間並の事、誰（たれ）でもしそうな事になってしまう。

雁 (新字新仮名) ／ 森鴎外(著)

いつか藤村（ふじむら）へ、子供の一番好きな田舎饅頭（いなかまんじゅう）を買いに往った時、したて物の師匠の内の隣と云うのはこの家だなと思って、見て通ったので、それらしい格子戸の家は分かっている。

雁 (新字新仮名) ／ 森鴎外(著)

“田舎饅頭”の解説

田舎饅頭（いなかまんじゅう）は、中のつぶし餡が薄皮の所々からのぞいている蒸し饅頭。岩肌に雪が吹きつけられたような姿から吹雪饅頭とも、宮崎県、特に延岡市ではやぶれ饅頭とも、呼び方が分かれる。普通の蒸し饅頭を作るときは生地と餡の割合が1:2（いわゆる三ッ種）だが、田舎饅頭では1:4が目安になる。山芋や小麦粉で作った生地で餡を包み、せいろなどの蒸し器で蒸して作る。
(出典:Wikipedia)

田	常用漢字 小１ 部首:⽥ 5画
舎	常用漢字 小５ 部首:⼈ 8画
饅	漢検1級 部首:⾷ 20画
頭	常用漢字 小２ 部首:⾴ 16画